Portail:Sel comtois

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Portail du sel comtois


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Lumière sur...

Les salines de Salins-les-Bains sont un ensemble de deux anciennes salines (ou sauneries) situées à Salins-les-Bains, dans le département du Jura, en France. Site de production industrielle de sel ignigène, elles sont avec les salines de Lons-le-Saunier parmi les plus anciennes connues, en activité depuis environ 7 000 ans.

Fermées en 1962, elles sont à présent un site touristique inscrit depuis 2009 sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en complément de la saline royale d'Arc-et-Senans. Le site était inscrit sur la liste indicative depuis 2002.

Propriété de la commune de Salins-les-Bains depuis 1966, les salines de Salins-les-Bains font partie du réseau Engrenages (anciennement musées des techniques et cultures comtoises) depuis 1978.

Site d'exploitation du sel ignigène (évaporation de la saumure par le feu) parmi les plus anciens connus, les salines de Salins-les-Bains illustrent l'histoire des techniques de fabrication du sel, l'« or blanc », à partir du captage de sources d'eau salée sur près de 7 000 ans. Aujourd'hui, les salines de Salins-les-Bains accueillent environ 70 000 visiteurs chaque année.

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Besançon-les-Bains.
Besançon-les-Bains.
Saline de Gouhenans.
Saline de Gouhenans.
Claude-Nicolas Ledoux.
Claude-Nicolas Ledoux.
Vue en coupe du bâtiment d'évaporation de Mélecey.
Vue en coupe du bâtiment d'évaporation de Mélecey.
Cité idéale de Chaux.
Cité idéale de Chaux.
four à charbon de la saline de Saulnot.
four à charbon de la saline de Saulnot.
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