Havana Beach
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| Havana Beach | |
 Havana Beach, rhum, jus d'ananas, jus de citron vert, et sirop de canne | |
| Région d'origine | La Havane ( Cuba)
|
|---|---|
| Alcool principal en volume | Rhum |
| Servi | Frais |
| Décoration / garniture | Feuille d'ananas |
| Type de verre | Verre à cocktail |
| Ingrédients communs | Jus d'ananas, jus de citron vert, sirop de canne |
| Préparation | Mélanger au shaker les ingrédients avec des glaçons |
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Un Havana Beach (plage de La Havane, en anglais) est un cocktail cubain, à base de rhum, jus d'ananas, jus de citron vert, et sirop de canne, nommé du nom des plages de La Havane à Cuba.
Préparation[modifier | modifier le code]
Mélanger dans un shaker les ingrédients de ce cocktail tropical des plages de la mer des Caraïbes (rhum, jus d'ananas, jus de citron vert, sirop de canne, glaçons). Filtrer le tout dans un verre à cocktail, décorer avec une feuille d'ananas:
- 4 mesures de rhum
- 2,5 mesures de jus d'ananas
- 0,5 mesure de jus de citron vert
- 0.5 mesure de sirop de canne
- 1 feuille d'ananas (décoration)
- 5 ou 6 glaçons
- Quelques plages de la mer des Caraïbes de La Havane à Cuba
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Quelques variantes[modifier | modifier le code]
- Ti-punch : rhum, citron vert, sirop de canne
- Miami Beach : gin, jus d'ananas, sirop de canne
- Piña colada : rhum, jus d'ananas, crème de noix de coco
- Ocean breeze : rhum, jus d'ananas, amaretto, curaçao bleu
- Blue Hawaii : rhum, jus d'ananas, curaçao bleu, lait de coco
- Acapulco : rhum, tequila, jus d'ananas, jus de pamplemousse
- Caribbean champagne : rhum, champagne, crème de banane
- Mojito : rhum, soda, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
- Swimming Pool : rhum, vodka, jus d'ananas, crème de noix de coco, curaçao bleu
- Bora-Bora : rhum, jus d'ananas, de fruit de la passion, sirop de grenadine, jus de citron vert
- Punch planteur : rhum, jus d'ananas, jus d'orange, jus de citron, grenadine, sirop de canne, angostura
Notes et références[modifier | modifier le code]
Voir aussi[modifier | modifier le code]
- Cuisine cubaine
- Tourisme à Cuba
- Cocktail - Cocktail officiel de l'IBA
- Liste des cocktails par type d'alcool
Lien externe[modifier | modifier le code]
- [vidéo] Havana Beach sur YouTube
