« Biopolymère » : différence entre les versions
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Version du 20 septembre 2013 à 20:31
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Les biopolymères sont des polymères issus de la biomasse[1] c'est-à-dire produits par des êtres vivants (végétaux, algaux, animaux, fongiques...).
La cellulose et l'amidon par exemple sont des polysaccharides et sont d'origine végétale.
| Bio-monomères | Bio-oligomères | Biopolymères | Polymérisation | Liaison covalente |
|---|---|---|---|---|
| Acide aminés | Oligopeptides | Polypeptides, protéines | Polycondensation | Liaison peptidique |
| Monosaccharides | Oligosaccharides | Polysaccharides | Polycondensation | Liaison osidique |
| Isoprène | Terpènes | Polyterpènes : cis-1,4-polyisoprène (caoutchouc naturel) et trans-1,4-polyisoprène (gutta-percha) | Polyaddition | |
| Nucléotides | Oligonucléotides | Polynucléotides, acides nucléiques, ARN ou ADN | Liaison phosphodiester |
Plusieurs industries s'y intéressent comme alternative aux polymères synthétisés chimiquement et issus de ressources fossiles. Les produits à base de biopolymères présentent l’intérêt d’être issus de ressources renouvelables et sont potentiellement biodégradables.
Il existe de nombreux produits sur le marché destinés à l'industrie agroalimentaire, à l'horticulture, à la galénique, la cosmétique, à l'emballage etc.. Le secteur de l'électronique est un débouché très intéressant car le marché est important et à forte valeur ajoutée. L'entreprise Fujitsu a été la première à mettre sur le marché un produit électronique (un notebook) [2] à partir de PLA. Le PLA, acide polylactique est d'origine bactérienne.
Il n'est toutefois pas question pour l'instant de substituer les biopolymères ou polymères pétrochimiques en raison de leurs caractéristiques et de leurs propriétés (...).
