Résultats de la recherche
Ne doit pas être confondu avec Ammoniaque ou Gomme ammoniaque. L'ammoniac est un composé chimique de formule NH3 (du groupe générique des nitrures d'hydrogène)...108 kio (12 367 mots) - 26 avril 2024 à 08:55
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (février 2024). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites...8 kio (599 mots) - 10 mai 2024 à 22:34
Le méthanethiol, ou méthylmercaptan est un composé organosulfuré de formule chimique CH3SH. C'est un gaz incolore de la famille des thiols dont l'odeur...13 kio (1 261 mots) - 26 novembre 2023 à 16:55
Ne doit pas être confondu avec Halicine. L'allicine est un composé organo-sulfuré abondant dans l'ail sous une forme un peu plus complexe, comme on le...16 kio (1 556 mots) - 7 septembre 2023 à 11:08
L’acide asparagusique, S2(CH2)2CHCO2H est un acide carboxylique organo-sulfuré présent, lui et son ester de méthyle, dans l’asperge. Il consiste en une...8 kio (442 mots) - 19 août 2021 à 17:34
L'ajoène est un composé organo-sulfuré présent dans l'ail (Allium sativum). Son nom dérive de "ajo", le mot espagnol pour l'ail. Il est trouvé comme un...7 kio (412 mots) - 17 mai 2018 à 00:49
