Fasírt

	Fasírt
Lieu d’origine	Hongrie
Place dans le service	Plat principal
Ingrédients	Viande hachée, œuf, oignon, ail, zsemle, paprika, sel
Accompagnement	Pommes de terre persillées
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Le fasírt (hu) ([ˈfɒʃiːɾt]) est un plat hongrois constitué d'une boulette de viande à base de bœuf, de porc ou de poulet mélangée avec de l'œuf, des oignons, de l'ail, du zsemle et du paprika.