Colle de poisson
La colle de poisson est une colle ou ichtyocolle longtemps utilisée en peinture et réputée pour ses excellentes qualités.
Elle est composée de vessie natatoire d'esturgeon, très riche en collagène (86 à 93%). Elle fut longtemps importée de Russie grâce aux esturgeons communs dans la Volga et remontant le Danube.
La véritable colle de poisson est aujourd'hui introuvable ; les variantes à base de déchets de poisson sont de qualité très médiocre.
Utilisations
Connue depuis l'Antiquité, elle servait comme adhésif pour les dorures des miniatures au Moyen Age, les icônes, la confection de tempera au XVe siècle, l'encollage du papier à partir du XVIIe siècle, les fixées sous verre, etc..
Elle était souvent préférée à la colle de peau.