Carbamate
Modèle:Ébauche chimie Modèle:Ébauche biochimie
Le groupe fonctionnel carbamate est formé lorsqu'une molécule de dioxyde de carbone réagit avec la terminaison amino d'une chaîne de peptides d'un ou le groupe aminé d'un acide aminé, y ajoutant un groupe COO− et libérant un cation (H+ ion).
Structure biochimique
R R O-
\ \ /
N-H + O=C=O <——> N-C + H+
| | \\
H H O
"R" indique le radical d'atomes attachés à l'autre extrémité de la molécule d'azote du groupe amino.