Viscère
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Un viscère [1] (du latin viscus signifiant « chair »), désigne en anatomie un organe se situant dans les cavités de la boîte cranienne (ainsi, en respectant la définition, on en vient à dire que le cerveau est un viscère), de la cage thoracique ou dans la cavité abdominale. Dans le langage courant, on utilise le terme pour désigner les organes abdominaux (cœur, foie, estomac, etc.).
Les viscères sont sous le contrôle du système nerveux autonome.
En charcuterie les viscères se nomment les abats et sont commercialisés dans les triperies.
Notes
- une erreur courante consiste à employer le mot au féminin alors qu'il s'agit d'un nom masculin, y compris au pluriel.
Voir aussi
- Théorie des viscères, qui est une théorie de la médecine traditionnelle chinoise.
