Lidl
Lidl | |
Le magasin Lidl de Somain, en France, photographié en avril 2019. | |
Création | 1930 |
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Fondateurs | Josef Schwarz |
Forme juridique | Société en nom collectif |
Slogan | « L'idéal c'est Lidl » « Le vrai prix des bonnes choses » |
Siège social | Neckarsulm, Bade-Wurtemberg Allemagne |
Direction | Dane Jesper Hojer[1] |
Actionnaires | SB Lidl (d) (+49.99 pourcent (unité non prise en charge)) PVG Geschäftsführungs-KG (d) (+49.99 pourcent (unité non prise en charge)) SB Lidl (d) (+99.9833 pourcent (unité non prise en charge)) |
Activité | Hard-discount |
Société mère | groupe Schwarz (de) |
Filiales | Lidl Česká republika (d) Lidl Bulgaria (d) Lidl Serbia (d) Lidl Romania (d) Lidl Sverige (d) Lidl Magyarország (d) Lidl Holding (d) Lidl Österreich (en) Lidl Finland (d) Lidl France (d) Lidl Schweiz (d) |
Effectif | 315 000[2] |
Site web | www.lidl.fr/fr/index.htm |
Chiffre d'affaires | 78,35 milliards d'€ (2016)[2] |
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Lidl, prononcé [lidəl] ou [lidœl], est une entreprise allemande de distribution fondée en 1930 et présente à travers vingt-six pays en Europe avec 7 839 magasins (2014). Lidl fait partie du holding groupe Schwarz (de) ayant son siège à Neckarsulm.
Concept
Comme la plupart des enseignes de hard-discount, Lidl s'appuie sur un concept minimaliste pour réduire les coûts et proposer des produits à prix très bas. Toutefois le groupe propose à ses clients depuis 2007 des marques nationales aux côtés de ses produits de marque propre. Ainsi son assortiment est passé de 900 références à environ 1 300. Jusqu'au milieu des années 1990, la plupart des enseignes Lidl avaient des vitres teintées pour que les classes les plus populaires puissent faire leurs courses en toute discrétion[réf. nécessaire].
Historique
C'est en 1930 que Josef Schwarz crée l'entreprise à Heilbronn et lui donne le nom de Südfrüchte Großhandlung Lidl & Co. Au départ, il s'agit d'un commerce spécialisé dans les fruits exotiques qui sera élargi, plus tard, à l'ensemble des produits alimentaires[3]. Le nom de Lidl est celui d'un associé de Josef Schwarz, Ludwig Lidl, enseignant à la retraite auprès de qui, Dieter, le fils de Josef, acheta les droits sur son patronyme pour la somme de 1 000 Marks, afin que le nom de Schwarzmarkt (« marché Schwarz ») ne prête pas à confusion avec le terme homonyme signifiant en allemand « marché noir ». Lidl adore utiliser des esclaves qui ne coûtent pas trop chers... En 1972, le siège de la société est déplacé à Neckarsulm dans le Bade-Wurtemberg. Josef Schwarz ouvre son premier supermarché hard-discount en 1973 à Ludwigshafen. Dieter Schwarz, reprend la succession de l'affaire à la mort de son père, en 1977. Lidl dispose alors d'un réseau de 30 filiales. Par la suite, les activités dans le domaine du hard-discount alimentaire (petites surfaces) passent sous l'enseigne Lidl et les grandes surfaces sous celles de Kaufland, KaufMarkt, Handelshof et Concord[3].
Aujourd'hui, Lidl est présent dans de très nombreux pays en Europe[4]. Dieter Schwarz détient la troisième fortune d'Allemagne[3] et la 23e fortune de la planète[5].
Lidl Belgique & Luxembourg
Le 1er janvier 1994, Lidl Belgique avait établi ses bureaux à Ternat.
En 2014, Lidl investit 43 millions d'euros dans son 5e centre de logistique belge à Aye[6].
En France
Lidl s'est implanté en 1988 en France .
En 2002, Lidl lance sa première Foire aux Vins qui ne cesse de se développer depuis (plus de 60 références en 2012).
En 2007, l'enseigne intègre des marques nationales dans ses rayons.
En 2008, pour développer sa mission de commerce de proximité, Lidl lance les premières cuissons de pain et viennoiseries en magasin. Ce service se déploie depuis dans la plupart de ses points de vente.
En 2012, Lidl France compte 25 000 salariés. En octobre 2012, la direction du groupe annonce son désir de recentrer la stratégie de l’enseigne en sortant du hard discount « sans pour autant devenir un supermarché traditionnel »[7].
L'enseigne ouvre le son plus grand magasin dans le pays à Rousset, dans le département des Bouches-du-Rhône, sur une surface de 1 600 m2[8]. Le 7 septembre 2016, Lidl à Orléans (Loiret) détient le record de superficie de 1 686 m2, ce sera « le plus grand de France ». Le 28 novembre 2016, Lidl à Guebwiller (Haut-Rhin, Alsace) ouvre ses portes avec une superficie de 1 947 m2. Il devient donc « le plus grand de France »
Aujourd'hui, l'enseigne Lidl France, dont le siège social est à Strasbourg pour la partie Administrative et à Rungis pour la partie Opérationnelle, compte environ 1 500 magasins de proximité répartis sur 25 directions régionales.
En Suisse
Lidl a commencé son implantation en début d'année 2009 en Suisse avec 13 magasins en mars 2009 en Suisse alémanique. L'expansion s'est poursuivie pour arriver à 32 points de vente fin 2009. L'enseigne en a ouvert une trentaine supplémentaire en 2010 dont certains dans la partie francophone (Suisse romande)[9].
Au Royaume-Uni
En décembre 2016, Lidl annonce un plan d'investissement important au Royaume-Uni pour passer de 640 magasins à 1 500 magasins à terme, dont 250 ouvertures de magasins à Londres qui devrait induire la création de 5 000 postes[10].
Présence par pays
Pays | Nombre de magasins[11] |
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Allemagne | 3 277 |
France | 1 530 |
Autriche | 204 |
Belgique | 293 |
Bulgarie | 90 |
Croatie | 88 |
République tchèque | 220 |
Chypre | 16 |
Danemark | 98 |
Espagne | 529 |
Finlande | 144 |
Grèce | 220 |
Hongrie | 166 |
Irlande | 145 |
Italie | 566 |
Luxembourg | 7 |
Malte | 5 |
Norvège | Vendu à Reitangruppen - Actuellement REMA 1000. |
Pays-Bas | 396 |
Pologne | 543 |
Portugal | 242 |
Roumanie | 190 |
Royaume-Uni | 658 |
Slovaquie | 121 |
Slovénie | 47 |
Suède | 173 |
Suisse | 101 |
Lituanie | 30 |
Pays prévus
Pays | Date d'ouverture |
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Serbie[12] | 2013-2015 |
États-Unis[13] | 2018 |
Modèle économique et management
Afin de rester rentable tout en offrant des prix très compétitifs, Lidl adopte un management « à l'américaine » : le personnel, dont le nombre est trois fois moins important que dans un supermarché classique, est davantage responsabilisé, managé par un chef de magasin (CM), lui-même surveillé quotidiennement par les responsables de réseaux (RR) rendant des comptes au siège.
Polémiques et controverses
Conditions de travail
Lidl a été accusée à plusieurs reprises de pratiquer une gestion du personnel aussi rude que celle de ses concurrents dans le but de minimiser les coûts[réf. nécessaire].
Lidl est régulièrement décriée au sujet de ses conditions de travail ; en Allemagne, « Le Livre Noir » de Lidl (sous-titré « Vendre peu cher aux dépens des salariés », par Andreas Hamann, 2005) retrace les abus et infractions au code du travail[14],[15].
En mars 2008, le grand magazine hebdomadaire allemand Stern révèle que les dirigeants des magasins Lidl espionnent leurs employés par l'intermédiaire de détectives, de caméras vidéo illégales, et d'enregistrements audio[16],[17],[18].
En 2014, le conseil de prud'hommes de Nancy a condamné l'enseigne, à 15 000 euros de dommages et intérêts, pour avoir licencié, pour faute grave, une salariée ayant consommé sans la payer une viennoiserie à 0,39 euros[19].
En 2016, l'association de solidarité internationale ActionAid France - Peuples Solidaires, en partenariat avec Oxfam[20], publie un nouveau rapport[21] sur les conditions de travail dans les plantations de “Matías”, en Equateur, et “Finca Once”, au Costa Rica, qui approvisionnent les étals français et allemands des supermarchés Lidl en bananes et en ananas. Ce rapport dévoile les conditions de travail indignes subies par les travailleurs et travailleuses agricoles qui sont exposés à des pesticides toxiques et souffrent de problèmes respiratoires, de nausées et de vertiges sans disposer d’un revenu suffisant pour se soigner. Selon ce rapport, celles et ceux qui s’organisent pour défendre leurs droits subissent régulièrement des actes de répression syndicale.
En mai 2017, la pétition "Lidl: qui paie réellement le prix des bonnes choses?" réclamant de l'entreprise qu'elle s'engage pour de meilleures conditions de travail dans les plantations qui fournissent ses étals avait récolté plus de 60 000 signatures.
Intoxication alimentaire
En juin 2011, Lidl retire de la vente en magasin les packs de steak haché dans toute la moitié nord de la France en raison d'une contamination bactérienne qui a amené six enfants à être hospitalisés à Lille à la suite de l'ingestion de la viande incriminée[22].
Notes et références
- Pourquoi Lidl change de tête, Challenges, 7 février 2017
- http://www.stimme.de/heilbronn/wirtschaft/Schwarz-Gruppe-Lidl-bleibt-die-Lokomotive;art2088,2513345
- Lidl, le casseur de prix qui paie bien - bilan.ch, 25 novembre 2013.
- http://www.lidl.fr/cps/rde/xchg/lidl_fr/hs.xsl/10575.htm
- http://hurun.net/EN/HuList.aspx?nid=26
- « http://www.gondola.be/fr/content/lidl-investit-43mioeu-dans-son-5e-centre-de-distribution-belge-75067 », sur www.gondola.be, (consulté le )
- Lidl va délaisser le hard discount, sur le site de la Tribune
- Lidl inaugure son plus grand magasin de France à Rousset, publié le 6 février 2015, sur le site lsa-conso.fr, consulté le 9 février 2015.
- http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=200001&sid=11881124
- Lidl va créer jusqu'à 5.000 emplois à Londres, Le Figaro, 16 décembre 2016
- Filiales de Lidl en Europe (2014)
- http://www.b92.net/biz/vesti/srbija.php?yyyy=2011&mm=10&dd=21&nav_id=551213
- http://www.challenges.fr/services-et-distribution/20151113.CHA1596/etats-unis-royaume-uni-france-lidl-accelere-sa-conquete-du-monde.html
- Harcèlement moral « made in Lidl », Web de l’Humanité, 28 novembre 2006
- (de) Lidl-Schwarz-Buch jetzt auch in englischer und kroatischer Übersetzung
- « Pas de Lidl en Suisse avant 2009 », Le Matin, (lire en ligne, consulté le )
- « Lidl surveille son personnel avec les « méthodes de la Stasi » », l'Expansion, (lire en ligne, consulté le )
- http://www.timesonline.co.uk/tol/news/world/europe/article3628660.ece
- http://www.lexpress.fr/emploi/licenciee-pour-un-pain-au-chocolat-a-39-centimes-elle-gagne-aux-prud-hommes_1612628.html
- (en) « Le rapport d’Oxfam Allemagne peut être consulté dans son intégralité (en anglais) sur le site internet suivant : », sur Oxfam Allemagne, 31 juin 2016 (consulté le )
- « Lidl : un rapport dénonce les conditions de travail dans les plantations de bananes et ananas | ActionAid », sur www.peuples-solidaires.org (consulté le )
- Lidl retire tous ses steaks hachés au nord sur le site www.lefigaro.fr consulté le 22 janvier 2013
Voir aussi
Articles connexes
- Centrale d'achat
- Hard-discount
- Liste d'enseignes de la grande distribution
- Secteur de la grande distribution
Lien externe
- Entreprise de grande distribution ayant son siège en Allemagne
- Entreprise ayant son siège au Bade-Wurtemberg
- Enseigne de supermarchés ayant son siège en Belgique
- Enseigne de supermarchés ayant son siège en France
- Enseigne de supermarchés ayant son siège en Allemagne
- Enseigne de supermarchés ayant son siège en République tchèque
- Enseigne de supermarchés ayant son siège en Espagne
- Enseigne de supermarchés ayant son siège en Suisse
- Entreprise fondée en 1930