« Carboxyméthylcellulose » : différence entre les versions
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Version du 29 juillet 2011 à 21:03
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| Carboxymethylcellulose sodique | |
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| Identification | |
|---|---|
| No CAS | |
| No ECHA | 100.120.377 |
| No E | E466 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Apparence | poudre beige[1] |
| Propriétés physiques | |
| Solubilité | librement sol. dans l'eau[1] |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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La carboxyméthylcellulose sodique (ou bien carmellose sodique) est un gel d'origine synthétique. C'est un dérivé de cellulose très hygroscopique.
Indiqué contre la sécheresse oculaire, il est utilisé dans la composition de larmes de substitution ou encore comme additif alimentaire (E466).
