« Carboxyméthylcellulose » : différence entre les versions
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Version du 9 octobre 2010 à 12:23
Cet article est une ébauche concernant la chimie.
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| Carboxymethylcellulose sodique | |
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| Identification | |
|---|---|
| No CAS | |
| No ECHA | 100.120.377 |
| No E | E466 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Apparence | poudre beige[1] |
| Propriétés physiques | |
| Solubilité | librement sol. dans l'eau[1] |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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La carboxyméthylcellulose sodique (ou bien carmellose sodique) est un gel d'origine synthétique. C'est un dérivé de cellulose très hygroscopique.
Indiqué contre la sécheresse oculaire, il est utilisé dans la composition de larmes de substitution ou encore comme additif alimentaire (E466).
