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« Râpe » : différence entre les versions

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Version du 28 août 2010 à 00:41

Une râpe peut être :

  • Un outil, semblable à une lime à gros grain.
  • Un ustensile de cuisine.
  • La râpe est l'ensemble formé par la rafle, les pellicules et pépins du raisin, résidus du pressurage. C'est un synonyme de marc de raisins.