« Benzyle » : différence entre les versions
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Version du 7 décembre 2008 à 22:37
Le groupe benzyle (abrégé en Bz) est le groupe fonctionnel de formule •CH2 -C6H5
Ce groupe est constitué d'un méthylène et d'un benzène et dérive du toluène par perte d'un atome d'hydrogène. De plus, ce groupement hydrophobe se retrouve dans de nombreux composés organiques.
Le groupe benzyle diffère également du groupe fonctionnel phényle car il et possède en plus un méthylène CH2 supplémentaire.
La phénylalanine est un acide aminé qui possède comme chaine latérale un groupement benzyle.