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Cacao Barry est une entreprise de fabrication et de commercialisation de chocolat, propriété du groupe [[Barry Callebaut|Barry-Callebaut]] depuis 1996.{{Aide:Comment créer un article/brouillon}} |
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Cacao Barry a été créé à [[Hardricourt]] en 1842 par Charles Barry<ref>{{Lien web |langue=fr-FR |prénom=Par Le 19 mai 2014 |nom=à 07h00 |titre=Cacao Barry ne connaît pas la crise |url=https://www.leparisien.fr/yvelines-78/cacao-barry-ne-connait-pas-la-crise-19-05-2014-3851945.php |site=leparisien.fr |date=2014-05-19 |consulté le=2023-02-08}}</ref>. During Barry's travels to Africa he came in contact with cocoa beans, a major component in the production of chocolate. L'entreprise commence à produire du chocolat en 1911. |
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En 1952, Cacao Barry became active from bean to gourmet chocolate. In 1992, the holding company Société Centrale d’Investissement (SCI) gained control of Cacao Barry, then transferred 49% of the company's capital to Compagnie Nationale à Portefeuille (CNP), an investment fund in financier Albert Frere’s group. SCI's management approach favoured greater penetration of the UK market with the consequent opening of a new production site in the United Kingdom. In 1994, shortly before the merger of 1996, they launched the Pure Origine of Cacao Barry brand. |
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Version du 8 février 2023 à 13:14
Cacao Barry est une entreprise de fabrication et de commercialisation de chocolat, propriété du groupe Barry-Callebaut depuis 1996.
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Histoire
Cacao Barry a été créé à Hardricourt en 1842 par Charles Barry[1]. During Barry's travels to Africa he came in contact with cocoa beans, a major component in the production of chocolate. L'entreprise commence à produire du chocolat en 1911.
En 1952, Cacao Barry became active from bean to gourmet chocolate. In 1992, the holding company Société Centrale d’Investissement (SCI) gained control of Cacao Barry, then transferred 49% of the company's capital to Compagnie Nationale à Portefeuille (CNP), an investment fund in financier Albert Frere’s group. SCI's management approach favoured greater penetration of the UK market with the consequent opening of a new production site in the United Kingdom. In 1994, shortly before the merger of 1996, they launched the Pure Origine of Cacao Barry brand.
- Par Le 19 mai 2014 à 07h00, « Cacao Barry ne connaît pas la crise », sur leparisien.fr, (consulté le )