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Les activités de remise en forme font appel à :
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De plus, en fitness il existe des matériaux et accessoires individuels légers comme la corde à sauter, le swiss ball et le waff. <ref>{{Lien web |langue=fr-FR |titre=Matériel de fitness : Quel équipement ? Quels accessoires ? |url=https://www.sport-fitness.fr/materiel-de-fitness-quel-equipement-quels-accessoires/ |site=Sport fitness |date=2018-12-09 |consulté le=2020-11-19}}</ref>
De plus, en fitness il existe des matériaux et accessoires individuels légers comme la corde à sauter, le swiss ball et le waff. <ref>{{Lien web |langue=fr-FR |titre=Matériel de fitness : Quel équipement ? Quels accessoires ? |url=https://www.sport-fitness.fr/materiel-de-fitness-quel-equipement-quels-accessoires/ |site=Sport fitness |date=2018-12-09 |consulté le=2020-11-19}}</ref>

== Nutrition et récupération ==
Une bonne [[nutrition]] est aussi importante pour la santé que l'exercice. Lors de l'exercice, il devient encore plus important d'avoir une bonne alimentation pour s'assurer que le corps a le bon rapport de [[Nutriment|macronutriments]] tout en fournissant suffisamment de [[Micro-élément|micronutriments]], afin d'aider le corps dans le processus de récupération après un exercice intense.<ref>{{cite journal |author1=Kimber N. |author2=Heigenhauser G. |author3=Spriet L. |author4=Dyck D. | year = 2003 | title = Skeletal muscle fat and carbohydrate metabolism during recovery from glycogen-depleting exercise in humans | journal = The Journal of Physiology| volume = 548 | issue = 3| pages = 919–27 | doi=10.1113/jphysiol.2002.031179|pmid=12651914 |pmc=2342904 }}</ref> La récupération active est recommandée après avoir participé à un exercice physique car elle élimine le [[Acide lactique|lactate]] du sang plus rapidement que la récupération inactive. <ref>{{Cite web | url=https://southeastaddiction.com/iop-programs/| title= The use of recovery methods post-exercise| accessdate=2010-04-28}}</ref>

L'exercice a un effet sur l'appétit, mais le fait qu'il augmente ou diminue l'appétit varie d'un individu à l'autre et est affecté par l'intensité et la durée de l'exercice.<ref>{{cite journal |last1=Blundell |first1=J. E. |last2=Gibbons |first2=C. |last3=Caudwell |first3=P. |last4=Finlayson |first4=G. |last5=Hopkins |first5=M. |title=Appetite control and energy balance: impact of exercise: Appetite control and exercise |journal=Obesity Reviews |date=February 2015 |volume=16 |pages=67–76 |doi=10.1111/obr.12257 |pmid=25614205 |url=http://shura.shu.ac.uk/9732/3/Hopkins_Appetite_Control_and_Energy_Balance_Impact_of_Exercise.pdf }}</ref>


== Notes et références ==
== Notes et références ==

Version du 25 novembre 2021 à 19:25

Le fitness (abréviation de l'expression anglaise physical fitness, « forme physique »), aussi appelé la gymnastique de forme[1] ou l'entraînement physique[2], désigne un ensemble d'activités physiques permettant au pratiquant d'améliorer sa condition physique et son hygiène de vie, dans un souci de bien-être.

Historique

Aux États-Unis

Le fitness trouve ses origines dans l'aérobic (gymnastique modelant le corps par des mouvements effectués en musique), qui lui-même naît de la danse jazz.

Le souci du bien-être et de la silhouette s'est accentué aux Etats-Unis après la Seconde Guerre mondiale, mais on dit que c'est le docteur Kenneth H. Cooper (un docteur en médecine et ancien colonel de l'armée de l'Air de l'Oklahoma) qui a inventé, dans les années 1970, ce concept en essayant de mettre au point une méthode d'entraînement pour les sédentaires, qu'il extrapole à partir de celui des Marines, en activant notamment le système cardio vasculaire, pour offrir une alternative à la musculation. Afin de prouver l'utilité de ses exercices, il publie un ouvrage intitulé Aérobics où l'officier des forces armées aériennes américaines explique en quoi le fitness renforce le système cardio-vasculaire.[réf. nécessaire]

Dans les années 1970, le mouvement aérobics se développe, se consolide et surtout devient médiatique sous l'impulsion de Jane Fonda. Celle-ci crée sa propre méthode de travail qu'elle nomme Work Out.

En 1986, Gin Miller crée les cours d'une composante majeure du fitness : le step.

Dans les années 1990, les BTS (body training system) font leur apparition et donnent lieu à ce que l'on appelle : body pump, body balance, body combat, body attack, body jam

En France

Dans les années 1980, le fitness arrive en France. Véronique et Davina sont les précurseurs d'un nouveau mouvement qui prend de l'ampleur. C'est l'émission télévisée Gym Tonic qui les révèle au grand public et apporte le tube intergénérationnel : toutouyoutou.

À travers les exigences de la clientèle et des nouvelles structures de remise en forme, l'évolution du fitness dans les années 2000 a eu pour incidence la venue d'une clientèle plus variée, grâce à des créneaux plus adaptés, accessibles et nombreux et à des activités toujours plus nombreuses, en plus des activités traditionnelles. L'enseignement s'est également professionnalisé. Le métier a évolué et des services personnalisés se sont développés (mentorat ou conseil individuel). Cependant, un bon nombre de structures indépendantes ont fait faillite. L'arrivée des grandes enseignes, les franchises, est un facteur d'explication.[réf. nécessaire]

En 2016, le marché du fitness, et plus généralement des sports en salle, affiche une croissance supérieure à la moyenne européenne, avec seulement 36 % de Français « non-sportifs »[3].

Le nombre de clubs augmente chaque année. En 2017, on en compte 4200.

Cependant, le nombre d'adhérents par club a légèrement diminué de 2016 à 2017.[4]

Le marché du fitness a continué d'augmenter en 2019 de plus de 23% en 2 ans[5]

Description

Les activités de remise en forme font appel à :

  • l'entraînement cardiovasculaire[1] (en anglais cardio training, « exercices cardiovasculaires »), qui regroupe les activités d'endurance pratiquées à l'intérieur à l'aide de simulateur-ergomètres, comme le cycloergomètre (vélo d'appartement), le tapis de course, l'elliptique, le tapis de marche, le simulateur d'escaliers, le flexstrider, le rameuretc. ;
  • la gymnastique rythmique, ou aérobic, qui s'articule essentiellement autour de cours collectifs en musique chorégraphiés (step…) ou du renforcement musculaire à base de poids légers (culture physique…) ou sans charge (cours « abdos cuisses fessiers »…).

Du fait de l'utilisation de poids massifs, la musculation n'est pas considérée comme étant du fitness[6].

De plus, en fitness il existe des matériaux et accessoires individuels légers comme la corde à sauter, le swiss ball et le waff. [7]

Nutrition et récupération

Une bonne nutrition est aussi importante pour la santé que l'exercice. Lors de l'exercice, il devient encore plus important d'avoir une bonne alimentation pour s'assurer que le corps a le bon rapport de macronutriments tout en fournissant suffisamment de micronutriments, afin d'aider le corps dans le processus de récupération après un exercice intense.[8] La récupération active est recommandée après avoir participé à un exercice physique car elle élimine le lactate du sang plus rapidement que la récupération inactive. [9]

L'exercice a un effet sur l'appétit, mais le fait qu'il augmente ou diminue l'appétit varie d'un individu à l'autre et est affecté par l'intensité et la durée de l'exercice.[10]

Notes et références

  1. a et b Terme recommandé par la Commission générale de terminologie et de néologie, et publié au Journal officiel de la République française le 30 juin 2009.
  2. Grand Dictionnaire terminologique.
  3. « Les Français se convertissent au sport en salle », sur Le Monde, (consulté le ).
  4. Daniel, « Update et évolution du marché du fitness européen en 2020 », sur Resamania, (consulté le ).
  5. Daniel, « Update et évolution du marché du fitness européen en 2020 », sur Pepswork, (consulté le ).
  6. « Définir le fitness », sur Easy Fitness (consulté le ).
  7. « Matériel de fitness : Quel équipement ? Quels accessoires ? », sur Sport fitness, (consulté le )
  8. Kimber N., Heigenhauser G., Spriet L. et Dyck D., « Skeletal muscle fat and carbohydrate metabolism during recovery from glycogen-depleting exercise in humans », The Journal of Physiology, vol. 548, no 3,‎ , p. 919–27 (PMID 12651914, PMCID 2342904, DOI 10.1113/jphysiol.2002.031179)
  9. « The use of recovery methods post-exercise » (consulté le )
  10. J. E. Blundell, C. Gibbons, P. Caudwell, G. Finlayson et M. Hopkins, « Appetite control and energy balance: impact of exercise: Appetite control and exercise », Obesity Reviews, vol. 16,‎ , p. 67–76 (PMID 25614205, DOI 10.1111/obr.12257, lire en ligne)

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