« Râpe » : différence entre les versions
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Version du 12 décembre 2018 à 20:33
Une râpe peut être :
- Râpe : un outil, semblable à une lime à gros grain.
- Un ustensile de cuisine.
- La râpe est l'ensemble formé par la rafle, les pellicules et pépins du raisin, résidus du pressurage. C'est un synonyme de « marc de raisins ».