« Buis » : différence entre les versions

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'''''Buxus''''' (les buis) est un [[Genre (biologie)|genre]] de [[plante]]s [[dicotylédones]] de la [[Famille (biologie)|famille]] des [[Buxaceae|Buxacées]] qui regroupe environ {{nombre|90|[[espèce]]s}} originaires de tous les continents (distribution intercontinentale disjointe), présentes principalement dans les régions tropicales et subtropicales.
'''''Buxus''''' (les '''buis''') est un [[Genre (biologie)|genre]] de [[plante]]s [[dicotylédones]] de la [[Famille (biologie)|famille]] des [[Buxaceae|Buxacées]] qui regroupe environ {{nombre|90|[[espèce]]s}} originaires de tous les continents (distribution intercontinentale disjointe), présentes principalement dans les régions tropicales et subtropicales.
Il s'agit de petits [[arbre]]s ou d'[[arbuste]]s à feuilles opposées persistantes. Certaines espèces exhalent une odeur caractéristique qui pourrait être due à un composé contenant un groupement thiol, le 4-méthyl-4-sulfanylpentan-2-one (4MSP), également identifié dans le [[sauvignon#Nuances aromatiques|sauvignon]]<ref>{{lien web|url= http://ori-oai.u-bordeaux1.fr/pdf/2010/CANDELON_NICOLAS_2010.pdf |titre= ''Conception et développement d'une nouvelle méthode d'analyse de précurseurs cystéinylés d'arômes du vin et d'indicateurs de maturité'' (thèse) |auteur= Nicolas Candelon | éditeur= École doctorale des sciences chimiques, [[Université Bordeaux I|université de Bordeaux I]] |consulté le= 18 août 2015}}.</ref>.
Il s'agit de petits [[arbre]]s ou d'[[arbuste]]s à feuilles opposées persistantes. Certaines espèces exhalent une odeur caractéristique qui pourrait être due à un composé contenant un groupement thiol, le 4-méthyl-4-sulfanylpentan-2-one (4MSP), également identifié dans le [[sauvignon#Nuances aromatiques|sauvignon]]<ref>{{lien web|url= http://ori-oai.u-bordeaux1.fr/pdf/2010/CANDELON_NICOLAS_2010.pdf |titre= ''Conception et développement d'une nouvelle méthode d'analyse de précurseurs cystéinylés d'arômes du vin et d'indicateurs de maturité'' (thèse) |auteur= Nicolas Candelon | éditeur= École doctorale des sciences chimiques, [[Université Bordeaux I|université de Bordeaux I]] |consulté le= 18 août 2015}}.</ref>.


Les principaux centres de diversification du genre se trouvent à [[Cuba]] et en [[Chine]]. Seules quelques espèces asiatiques et européennes peuvent résister au gel.
Les principaux centres de diversification du genre se trouvent à [[Cuba]] et en [[Chine]]. Seules quelques espèces asiatiques et européennes peuvent résister au gel.
Deux [[espèce]]s sont indigènes en [[Europe]]. La première, le [[buis des Baléares]] (''Buxus balearica''), se trouverait encore à l'état sauvage en [[Andalousie]]. On en trouve quelques spécimens aux [[îles Baléares]] et en [[Sardaigne]]. L'autre espèce, très commune, le buis commun (''[[Buxus sempervirens]]'') se trouve dans toute l'Europe continentale et méditerranéenne. ''[[Buis des Baléares|Buxus balearica]]'', également appelé « buis de Port Mahon »<ref>{{lien web|langue=en|url=http://eppt.eppo.org/view.php?bcode=BUXBA |titre=''Buxus balearica (BUXBA) ''|éditeur=[[OEPP]]|consulté le= 18 août 2015}}.</ref>, est peu utilisé en horticulture.
Deux [[espèce]]s sont indigènes en [[Europe]]. La première, le [[buis des Baléares]] (''Buxus balearica''), se trouverait encore à l'état sauvage en [[Andalousie]]. On en trouve quelques spécimens aux [[îles Baléares]] et en [[Sardaigne]]. L'autre espèce, très commune, le buis commun (''[[Buxus sempervirens]]'') se trouve dans toute l'Europe continentale et méditerranéenne. ''[[Buis des Baléares|Buxus balearica]]'', également appelé « buis de Port Mahon »<ref>{{lien web|langue=en|url=http://eppt.eppo.org/view.php?bcode=BUXBA |titre=''Buxus balearica (BUXBA) ''|éditeur=[[OEPP]]|consulté le= 18 août 2015}}.</ref>, est peu utilisé en horticulture.


== Étymologie ==
== Étymologie ==
Le terme latin ''buxus'' est un emprunt au grec ''πύξος'' (''puksos''), de même signification<ref>{{Ouvrage|langue=grc|prénom1=Chrestos|nom1=Adamantios|titre=Λεξικόν ελληνο-λατινικόν|éditeur=|année=1908|pages totales=511|passage=406|lire en ligne=https://archive.org/stream/HellenoLatinikonLexikon/dictionnaire_grec_latin#page/n419/mode/2up/search/buxus}}</ref>. Le mot [[gaulois (langue)|gaulois]] pour le ''buis'' était sans doute ''*buxso-''<ref>{{Ouvrage|prénom1=Jean-Paul|nom1=Savignac|titre=Dictionnaire français-gaulois|éditeur=[[Éditions de la Différence|La Différence]]|année=2004|pages totales=360|passage=78|isbn=}}</ref>. Le grec ''pyxis'' « boite de buis » est devenu ''buxita'' en latin vulgaire, {{s-|X}}), puis ''boiste'' (ancien français, {{s-|XII}}) et enfin ''boîte''.

Le terme latin ''Buxus'' est un emprunt au grec ''πύξος'' (puksos), de même signification<ref>{{ouvrage|langue= grc
|prénom1= Chrestos
|nom1= Adamantios
|titre= Λεξικόν ελληνο-λατινικόν
|année= 1908
|pages totales= 511
|passage= 406
|lire en ligne= http://archive.org/stream/HellenoLatinikonLexikon/dictionnaire_grec_latin#page/n419/mode/2up/search/buxus}}</ref>. A noter que pyxis (boite de buis) est devenu buxita (latin vulgaire, Xeme siècle), puis boiste (ancien français, XIIeme) et enfin boîte.


== Utilisation ==
== Utilisation ==


Son bois revêt un aspect brillant après polissage, ce qui en fait un matériau très utilisé en [[tabletier|tabletterie]], notamment pour faire des [[pièce (échecs)|pièces d'échecs]]<ref>{{ouvrage|titre= Guide de la culture des bois, ou herbier forestier : ouvrage indispensable aux propriétaires de biens ruraux, aux officiers, élèves et agens forestiers, et adopté par le conseil royal de l'instruction publique et de l'université de France|tome= 1 |auteur= J.-B. Duchesne |éditeur= Moreau |année= 1832 |pages= 419 |passage= 407|url=https://books.google.fr/books/about/Guide_de_la_culture_des_bois_ou_herbier.html?hl=fr&id=EQ5iAAAAcAAJ}}.</ref>.
Son bois revêt un aspect brillant après polissage, ce qui en fait un matériau très utilisé en [[tabletier|tabletterie]], notamment pour faire des [[pièce (échecs)|pièces d'échecs]]<ref>{{Ouvrage|auteur1=J.-B. Duchesne|titre=Guide de la culture des bois, ou herbier forestier : ouvrage indispensable aux propriétaires de biens ruraux, aux officiers, élèves et agens forestiers, et adopté par le conseil royal de l'instruction publique et de l'université de France|tome=1|éditeur=Moreau|année=1832|pages totales=419|passage=407|lire en ligne=https://books.google.fr/books?id=EQ5iAAAAcAAJ}}.</ref>.

Le buis a été [[matériaux utilisés pour faire de la musique|très utilisé pour la fabrication]] des [[instruments à vent]] de la famille des [[Bois (musique)|bois]] par les tourneurs dès le {{s-|XVI}} en Europe, et en basse Normandie plus particulièrement ([[flûte]], [[clarinette]], [[hautbois]]...)<ref>Confere [[Musée des Instruments à vent]] à [[La Couture-Boussey]].</ref>. Cela a été la cause de sa raréfaction en France lorsque la demande de production d'instruments de loisirs et militaires a explosé au {{s|XIX}}. Le bois de buis peut être teint à l'[[eau-forte]] (acide nitrique) pour lui donner une robe plus foncée.


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Guillaume Mongenet "rat des moissons" en buis.jpg|Sculpture en buis
Guillaume Mongenet "rat des moissons" en buis.jpg|Sculpture en buis
Mongenet guillaume tortue en ronce de buis.jpg|Sculpture en ronce de buis
Mongenet guillaume tortue en ronce de buis.jpg|Sculpture en ronce de buis
S+S hist klar.jpg|Répliques de clarinette ancienne en buis
Pounchou.JPG|[[Pounchou]] : outil très simple pour enlever la gangue de l'épi de maïs, sculpté dans du buis
Pounchou.JPG|[[Pounchou]] : outil très simple pour enlever la gangue de l'épi de maïs, sculpté dans du buis
Beijing.China printing museum.Plate of Paper money.Northern Song Dynasty.jpg|[[Matrice (gravure)|Matrice d'impression]] de billet de banque de la [[dynastie Song du Nord]] (960 – 1127)
Beijing.China printing museum.Plate of Paper money.Northern Song Dynasty.jpg|[[Matrice (gravure)|Matrice d'impression]] de billet de banque de la [[dynastie Song du Nord]] (960 – 1127)
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== Prédateurs ==
== Prédateurs ==
Avéré depuis 2008 mais suspecté depuis 2005, venant d'asie, la [[pyrale du buis]] envahie progressivement toute la France au départ de plusieurs foyers possibles dont l'ile de France et l'alsace. Sa chenille décime les populations de buis jusque parfois deux fois par an en dévorant les feuilles, ne laissant que les rameaux qui se dessèchent entrainant souvent la mort de l'arbuste.
Avérée depuis 2008 mais suspectée depuis 2005, venant d'Asie, la '''[[pyrale du buis]]''' envahit progressivement toute la France au départ de plusieurs foyers possibles dont l'Île-de-France et l'Alsace. La Belgique est touchée en 2017.


Sa chenille décime les populations de buis jusque parfois deux fois par an en dévorant les feuilles, ne laissant que les rameaux qui se dessèchent entraînant souvent la mort de l'arbuste.
== Liste d'espèces ==


== Liste des espèces et variétés ==
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Fichier:Buxus sempervirens 'argenteovariegata'.jpg|''[[Buxus sempervirens]]'', le buis commun
Fichier:Buxus sempervirens 'argenteovariegata'.jpg|''[[Buxus sempervirens]]'', le buis commun.
Fichier:Buxus balearica.jpg|''[[Buis des Baléares|Buxus balearica]]''
Fichier:Buxus balearica.jpg|''[[Buis des Baléares|Buxus balearica]]''.
Fichier:Changnyeong Buxus microphylla side.jpg|''[[Buxus microphylla]]''
Fichier:Changnyeong Buxus microphylla side.jpg|''[[Buxus microphylla]]''.
Fichier:Buxus wallichiana.jpg|''[[Buxus wallichiana]]''
Fichier:Buxus wallichiana.jpg|''[[Buxus wallichiana]]''.
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Selon {{Bioref|CatalogueofLife genre|18 août 2015}} :
Selon {{Bioref|CatalogueofLife|18 août 2015}} :
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* ''[[Buxus acuminata]]'' Müll. Arg.
* ''[[Buxus acuminata]]'' Müll. Arg.
* ''[[Buxus acunae]]'' A. Borhidi & O. Muniz
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* ''[[Buxus serpentinicola]]'' E. Köhler
* ''[[Buxus serpentinicola]]'' E. Köhler
* ''[[Buxus shaferi]]'' (Britt.) Urb.
* ''[[Buxus shaferi]]'' (Britt.) Urb.
* ''{{Lien|fr=Buxus sinica|lang=zh|trad=黄杨}}'' (Rehder & E. H. Wilson) M. Cheng, Fl. Reipubl<ref>http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012652</ref>. ([[:zh:黄杨|黄杨]]/[[:zh:黃楊|黃楊]]) var. insularis
* ''{{Lien|fr=Buxus sinica|lang=zh|trad=黄杨}}'' (Rehder & E. H. Wilson) M. Cheng, Fl. Reipubl<ref>[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012652 Voir sur ''efloras.org''.]</ref>. ([[:zh:黄杨|黄杨]]/[[:zh:黃楊|黃楊]]) var. insularis
* ''[[Buxus stenophylla]]'' Hance
* ''[[Buxus stenophylla]]'' Hance
* ''[[Buxus subcolumnaris]]'' Muell. Arg
* ''[[Buxus subcolumnaris]]'' Muell. Arg
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Selon {{Bioref|GRIN genre|18 août 2015}} :
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* ''[[Buxus balearica]]'' Lam.
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* ''[[Buxus cephalantha]]'' H. Lév. & Vaniot
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* ''[[Buxus wallichiana]]'' Baill.
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Selon {{Bioref|ITIS|18 août 2015}} :
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* ''[[Buxus balearica]]'' Lam.
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* ''[[Buxus harlandii]]'' Hance
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* ''[[Buxus vahlii]]'' Baill.
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Selon {{Bioref|ThePlantList taxon|18 août 2015}} :
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* ''[[Buxus acuminata]]'' Müll.Arg.
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Selon {{Bioref|Tropicos|18 août 2015}} (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Selon {{Bioref|Tropicos|18 août 2015}} (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
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* ''[[Buxus yunquensis]]'' Eg. Köhler
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}}

== Liste des espèces et variétés ==


Selon {{Bioref|NCBI|18 août 2015}} :
Selon {{Bioref|NCBI|18 août 2015}} :
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* ''[[Buxus balearica]]''
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* ''[[Buxus bodinieri]]''
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}}


== Le buis dans la culture ==
== Le buis dans les traditions populaires ==
Le numéro 37 du ''[[Journal des connaissances utiles]]'' relate en janvier [[1896]] une tradition des paysans du [[Morvan]] du soir de l'[[Épiphanie]] consistant à lire l'avenir de personnes présentes en interprétant les tribulations d'une feuille de buis placée sur un poêle chaud, celle-ci se gonflant et tournoyant un certain temps avant d'éclater.


L'expression « langue de buis » désigne une [[Langue de bois]] ecclésiastique<ref>{{Lien web |titre=Définition de langue de buis |url=https://www.lalanguefrancaise.com/dictionnaire/definition/langue-de-buis}}</ref>. C'est une référence au « buis béni » utilisé souvent en France lors du [[Dimanche des Rameaux]]<ref>{{Lien web |titre=Pourquoi utilise-t-on du buis le dimanche des rameaux? |url=https://www.lavie.fr/christianisme/eglise/pourquoi-utilise-t-on-du-buis-le-dimanche-des-rameaux-81628.php}}</ref>.
Le numéro 37 du [[Journal des connaissances utiles]] relate en janvier [[1896]] une tradition des paysans du [[Morvan]] du soir de l'[[Épiphanie]] consistant à lire l'avenir de personnes présentes en interprétant les tribulations d'une feuille de buis placée sur un poêle chaud, celle-ci se gonflant et tournoyant un certain temps avant d'éclater.


== Symbolique ==
=== Symbolique ===
* Dans le [[calendrier républicain]], « buis » est le nom attribué au {{16e|jour}} du mois de [[pluviôse]]<ref>[[Fabre d'Églantine|Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine]], [https://books.google.fr/books?id=vVtWj-W-KP8C&printsec=frontcover&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false ''Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française''], {{p.|23}}.</ref>.
=== Calendrier républicain ===
* Dans le [[calendrier républicain]], « buis » est le nom attribué au {{16e|jour}} du mois de [[pluviôse]]<ref>[[Fabre d'Églantine|Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine]], [http://books.google.fr/books?id=vVtWj-W-KP8C&printsec=frontcover&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false ''Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française''], {{p.|23}}.</ref>.


== Notes et références ==
== Notes et références ==
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== Voir aussi ==
== Voir aussi ==
=== Bibliographie ===
* Vernier (F.), 1997 - ''Le buis (Buxus sempervirens L.) en Lorraine, plante vraisemblablement introduite par l'homme'' - ''Bulletin des Académies et Société Lorraines des Sciences'', vol. 36, {{n°|3}} - {{p.|109-116}}.

=== Liens externes ===
=== Liens externes ===
{{Autres projets
{{Autres projets|commons=Category:Buxus|wikispecies=Buxus}}
|commons=Category:Buxus
|wikispecies=Buxus
}}
* {{eFloras|2|104926|Buxus|consulté le=23 juin 2013}}
* {{eFloras|2|104926|Buxus|consulté le=23 juin 2013}}
* {{eFloras|12|104926|Buxus|consulté le=23 juin 2013}}
* {{eFloras|12|104926|Buxus|consulté le=23 juin 2013}}
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* {{NCBI|4001|''Buxus''|consulté le=23 juin 2013}}
* {{NCBI|4001|''Buxus''|consulté le=23 juin 2013}}
* {{Tela-métro|86049|''Buxus'' L.|consulté le=13 février 2016}}
* {{Tela-métro|86049|''Buxus'' L.|consulté le=13 février 2016}}
* {{uBIO|5868376|''Buxus'' sp.|consulté le=23 juin 2013}}
* {{CatalogueofLife | 62HXK | ''Buxus'' L. | consulté le=30 mars 2023 }}
* {{UICN liste|Buxus|consulté le=23 juin 2013}}

* {{CatalogueofLife genre|Buxus|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|acuminata|Müll. Arg.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|acunae|A. Borhidi & O. Muniz|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|aneura|Urb.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|arborea|Proctor|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|austroyunnanensis|Hatus.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|bahamensis|Baker|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|balearica|Lam.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|baracoensis|Borhidi & Muniz|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|bartlettii|Standl.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|benguellensis|Gilg|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|benguellensis|hirta|Hutch.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|bissei|Egon Köhler|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|bodinieri|H. Lév.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|braimbridgeorum|Eg.Köhler|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|brevipes|Urb.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|calcarea|G.E.Schatz & Lowry|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|capuronii|G.E.Schatz & Lowry|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|cephalantha|H. Lév. & Vaniot|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|cephalantha|shantouensis|M. Cheng|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|chaoanensis|H.G.Ye|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|cipolinica|Lowry & G.E.Schatz|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|citrifolia|(Willd.) Spreng.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|cochinchinensis|Pierre ex Gagnep.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|cochinchinensis|holttumiana|(Hatus.) Julius|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|conzattii|Standl.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|crassifolia|(Britt.) Urb.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|crassifolia|oblongata|Borhidi & Muniz|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|cristalensis|Eg.Köhler & P.A.González|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|cubana|Baill.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|ekmanii|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|ekmanii|ekmanii|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|ekmanii|woodfredensis|Eg.Köhler|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|excisa|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|excisa|costata|Eg.Köhler|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|excisa|excisa|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|flaviramea|(Britton) Mathou|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|foliosa|(Britt.) Urb.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|glomerata|Müll. Arg.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|gonoclada|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|gonoclada|gonoclada|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|gonoclada|orientensis|Eg.Köhler|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife sous-espèce|Buxus|gonoclada|toldoensis|Eg.Köhler|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|hainanensis|Merr.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|harlandii|Hance|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|hebecarpa|Hatus.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|henryi|Mayr|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|heterophylla|Urb.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|hildebrandtii|Baill.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{CatalogueofLife espèce|Buxus|historica|A. Borhidi & O. Muniz|consulté le=18 août 2015 }}

* {{ThePlantList taxon|A/Buxaceae/Buxus|Buxus|consulté le=18 août 2015 }}
* {{ThePlantList taxon|A/Buxaceae/Buxus|Buxus|consulté le=18 août 2015 }}
* {{Tolweb|Buxus|consulté le=18 août 2015 }}
* {{Tolweb|Buxus|consulté le=18 août 2015 }}
* {{Tropicos|40033761|Buxus|L.|consulté le=18 août 2015 }}
* {{Tropicos|40033761|Buxus|L.|consulté le=18 août 2015 }}

* {{UICN liste|Buxus|consulté le=18 août 2015 }}
=== Bibliographie ===
* Vernier (F.), « Le buis (Buxus sempervirens L.) en Lorraine, plante vraisemblablement introduite par l'homme », ''Bulletin des Académies et Société lorraines des sciences'', vol. 36, {{n°|3}}, 1997 - {{p.|109-116}}


{{Portail|Jardinage et horticulture|Bonsaï|Plantes utiles}}
{{Portail|Jardinage et horticulture|Bonsaï|Plantes utiles}}
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[[Catégorie:Plante toxique]]
[[Catégorie:Plante toxique]]
[[Catégorie:Plante mellifère]]
[[Catégorie:Plante mellifère]]
[[Catégorie:Bonsaï]]
[[Catégorie:Plante utilisée comme bonsaï]]

Dernière version du 25 mars 2024 à 09:57

Buxus

Buxus (les buis) est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Buxacées qui regroupe environ 90 espèces originaires de tous les continents (distribution intercontinentale disjointe), présentes principalement dans les régions tropicales et subtropicales. Il s'agit de petits arbres ou d'arbustes à feuilles opposées persistantes. Certaines espèces exhalent une odeur caractéristique qui pourrait être due à un composé contenant un groupement thiol, le 4-méthyl-4-sulfanylpentan-2-one (4MSP), également identifié dans le sauvignon[1].

Les principaux centres de diversification du genre se trouvent à Cuba et en Chine. Seules quelques espèces asiatiques et européennes peuvent résister au gel. Deux espèces sont indigènes en Europe. La première, le buis des Baléares (Buxus balearica), se trouverait encore à l'état sauvage en Andalousie. On en trouve quelques spécimens aux îles Baléares et en Sardaigne. L'autre espèce, très commune, le buis commun (Buxus sempervirens) se trouve dans toute l'Europe continentale et méditerranéenne. Buxus balearica, également appelé « buis de Port Mahon »[2], est peu utilisé en horticulture.

Étymologie[modifier | modifier le code]

Le terme latin buxus est un emprunt au grec πύξος (puksos), de même signification[3]. Le mot gaulois pour le buis était sans doute *buxso-[4]. Le grec pyxis « boite de buis » est devenu buxita en latin vulgaire, Xe siècle), puis boiste (ancien français, XIIe siècle) et enfin boîte.

Utilisation[modifier | modifier le code]

Son bois revêt un aspect brillant après polissage, ce qui en fait un matériau très utilisé en tabletterie, notamment pour faire des pièces d'échecs[5].

Le buis a été très utilisé pour la fabrication des instruments à vent de la famille des bois par les tourneurs dès le XVIe siècle en Europe, et en basse Normandie plus particulièrement (flûte, clarinette, hautbois...)[6]. Cela a été la cause de sa raréfaction en France lorsque la demande de production d'instruments de loisirs et militaires a explosé au XIXe siècle. Le bois de buis peut être teint à l'eau-forte (acide nitrique) pour lui donner une robe plus foncée.

Prédateurs[modifier | modifier le code]

Avérée depuis 2008 mais suspectée depuis 2005, venant d'Asie, la pyrale du buis envahit progressivement toute la France au départ de plusieurs foyers possibles dont l'Île-de-France et l'Alsace. La Belgique est touchée en 2017.

Sa chenille décime les populations de buis jusque parfois deux fois par an en dévorant les feuilles, ne laissant que les rameaux qui se dessèchent entraînant souvent la mort de l'arbuste.

Liste des espèces et variétés[modifier | modifier le code]

Selon Catalogue of Life (18 août 2015)[7] :

Selon GRIN (18 août 2015)[9] :

Selon ITIS (18 août 2015)[10] :

Selon The Plant List (18 août 2015)[11] :

Selon Tropicos (18 août 2015)[12] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :

Selon NCBI (18 août 2015)[13] :

Le buis dans les traditions populaires[modifier | modifier le code]

Le numéro 37 du Journal des connaissances utiles relate en janvier 1896 une tradition des paysans du Morvan du soir de l'Épiphanie consistant à lire l'avenir de personnes présentes en interprétant les tribulations d'une feuille de buis placée sur un poêle chaud, celle-ci se gonflant et tournoyant un certain temps avant d'éclater.

L'expression « langue de buis » désigne une Langue de bois ecclésiastique[14]. C'est une référence au « buis béni » utilisé souvent en France lors du Dimanche des Rameaux[15].

Symbolique[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Nicolas Candelon, « Conception et développement d'une nouvelle méthode d'analyse de précurseurs cystéinylés d'arômes du vin et d'indicateurs de maturité (thèse) », École doctorale des sciences chimiques, université de Bordeaux I (consulté le ).
  2. (en) « Buxus balearica (BUXBA)  », OEPP (consulté le ).
  3. (grc) Chrestos Adamantios, Λεξικόν ελληνο-λατινικόν,‎ , 511 p. (lire en ligne), p. 406
  4. Jean-Paul Savignac, Dictionnaire français-gaulois, La Différence, , 360 p., p. 78
  5. J.-B. Duchesne, Guide de la culture des bois, ou herbier forestier : ouvrage indispensable aux propriétaires de biens ruraux, aux officiers, élèves et agens forestiers, et adopté par le conseil royal de l'instruction publique et de l'université de France, t. 1, Moreau, , 419 p. (lire en ligne), p. 407.
  6. Confere Musée des Instruments à vent à La Couture-Boussey.
  7. Catalogue of Life Checklist, consulté le 18 août 2015
  8. Voir sur efloras.org.
  9. USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., consulté le 18 août 2015
  10. Integrated Taxonomic Information System (ITIS), www.itis.gov, CC0 https://doi.org/10.5066/F7KH0KBK, consulté le 18 août 2015
  11. The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 18 août 2015
  12. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 18 août 2015
  13. NCBI, consulté le 18 août 2015
  14. « Définition de langue de buis »
  15. « Pourquoi utilise-t-on du buis le dimanche des rameaux? »
  16. Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine, Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française, p. 23.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Vernier (F.), « Le buis (Buxus sempervirens L.) en Lorraine, plante vraisemblablement introduite par l'homme », Bulletin des Académies et Société lorraines des sciences, vol. 36, no 3, 1997 - p. 109-116