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Un '''liant''' est un produit qui sert à agglomérer en masse [[État solide|solide]] des particules solides sous forme de [[poudre]] ou de [[granulat]]s (appelés aussi [[Agrégat (matériau)|agrégats]] ; dans le cas des [[Peinture (matière)|peintures]] et [[Mastic (matériau)|mastics]], on parle de [[Charge (substance)|charges]]).
Un '''liant''' est un produit qui sert à agglomérer en masse [[État solide|solide]] des particules solides sous forme de [[poudre]] ou de [[granulat]]s (appelés aussi [[Agrégat (matériau)|agrégats]]. Dans le cas des [[Peinture (matière)|peintures]] et [[Mastic (matériau)|mastics]], on parle de [[Charge (substance)|charges]]).


Les liants rentrent dans la fabrication des peintures, des [[colle]]s, des mastics, des [[Mortier (matériau)|mortiers]]{{etc.}}
Les liants entrent dans la fabrication des peintures, des [[colle]]s, des mastics, des [[Mortier (matériau)|mortiers]]{{etc.}}


== Classification ==
== Classification ==
Selon leur composition, les liants peuvent être classés en deux grandes familles : les liants minéraux et les liants organiques.
Selon leur composition, les liants peuvent être classés en deux grandes familles : les liants minéraux et les liants organiques.


* les liants minéraux : selon leur mode de durcissement, ils peuvent êtres classés en deux sous-familles :
* Les liants minéraux : selon leur mode de durcissement, ils peuvent être classés en deux sous-familles :
** les liants aériens : durcissement à l'air dû à une réaction de [[carbonatation]] : [[Chaux (matière)|chaux]] aériennes, [[plâtre]]s, [[argile]]s ;
** les liants aériens : durcissement à l'air dû à une réaction de [[carbonatation]] : [[Chaux (matière)|chaux]] aériennes, [[argile]]s ;
** les [[Liant hydraulique|liants hydrauliques]] : durcissement en milieu humide ou dans l’eau dû à une réaction d'[[hydratation]] de silicates ou d'aluminates : chaux hydrauliques, [[ciment prompt]], [[ciment]]s ([[ciment Portland]]), [[Laitier (métallurgie)|laitiers]].
** les [[Liant hydraulique|liants hydrauliques]] : durcissement en milieu humide ou dans l’eau dû à une réaction d'[[hydratation]] de silicates ou d'aluminates : chaux hydrauliques, [[ciment]]s ([[ciment prompt]], [[ciment Portland]], [[ciment alumineux]]), [[plâtre]]s, [[Laitier (métallurgie)|laitiers]].


* les liants organiques :
* Les liants organiques :
** les [[Liant hydrocarboné|liants hydrocarbonés]] : [[bitume]]s, [[goudron]]s ;
** les [[Liant hydrocarboné|liants hydrocarbonés]] : [[bitume]]s, [[goudron]]s ;
** les [[Résine (constituant)|résines]] et surtout [[polymère]]s : les [[aminoplaste]]s, par exemple, sont des polymères largement utilisés dans l'industrie du bois et de ses dérivés.
** les [[Résine (constituant)|résines]] et surtout [[polymère]]s : les [[aminoplaste]]s, par exemple, sont des polymères largement utilisés dans l'industrie du bois et de ses dérivés.


== Liants minéraux ==
== Liants minéraux ==
L'argile ou la terre argileuse est disponible à l'état naturel et est employé dans des [[mortier de terre|mortiers de terre]] ou des [[béton de terre|bétons de terre]]. D'autres sont obtenus par [[calcination]].
L'argile ou la terre argileuse est disponible à l'état naturel et est employée dans des [[mortier de terre|mortiers de terre]] ou des [[béton de terre|bétons de terre]]. D'autres sont obtenus par [[calcination]].


=== Liants obtenus par calcination ===
=== Liants obtenus par calcination ===
D'après [[Louis Vicat]], la chaux, la [[silice]], l'[[alumine]], et la [[Oxyde de magnésium|magnésie]] sont les principes essentiels dont se composent les [[gangue]]s qui lient les matériaux employés dans les constructions. Ces principes élémentaires qui combinés en proportions diverses constituent les composés connus dans l'art de bâtir sous les noms de chaux hydrauliques, ciments, et [[pouzzolane]]s composés qui concourent à la formation par voie humide des gangues qui lient les agrégats appelés [[mortier (matériau)|mortiers]] et [[béton]]s. Dans ces gangues la silice joue le rôle d'acide et engendre des [[silicate]]s dont les autres principes ensemble ou séparément deviennent les bases. La chaux, la silice, l'alumine et la magnésie ne se présentent pas isolées et à l'état chimique dans la nature, elles y sont au contraire engagées par voie de combinaison ou de mélange soit entre elles soit avec d'autres substances dont il serait trop dispendieux de les extraire pour en disposer individuellement. L'art consiste donc à tirer parti des produits naturels on elles entrent en proportions considérables pour arriver le plus économiquement possible au but recherché; ces produits sont d'une part les pierres calcaires pures ou argileuses ou magnésiennes et de l'autre les argiles, les sables et les ''[[Plutonisme|substances plutoniques]]'' ou ''[[Neptunisme|neptuniennes]]'' résultant tantôt des déjections volcaniques tantôt de la décomposition spontanée et séculaire de certaines roches<ref name="Vicat1856">[[Louis Vicat|Louis-Joseph Vicat]]. Traîté pratique et théorique de la composition des mortiers, ciments et gangues a pouzzolanes. Imprimerie Maisonville, 1856. [https://books.google.be/books?id=IOI6Si2rMncC&printsec=frontcover&hl=fr&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false Consulter en ligne]</ref>.
D'après [[Louis Vicat]], la chaux, la [[Dioxyde de silicium|silice]], l'[[alumine]], et la [[Oxyde de magnésium|magnésie]] sont les principes essentiels dont se composent les [[gangue]]s qui lient les matériaux employés dans les constructions. Ces principes élémentaires qui, combinés en proportions diverses, constituent les composés connus dans l'art de bâtir sous les noms de chaux hydrauliques, ciments, et [[pouzzolane]]s, composés qui concourent à la formation par voie humide des gangues qui lient les agrégats appelés [[mortier (matériau)|mortiers]] et [[béton]]s. Dans ces gangues, la silice joue le rôle d'acide et engendre des [[silicate]]s dont les autres principes ensemble ou séparément deviennent les bases. La chaux, la silice, l'alumine et la magnésie ne se présentent pas isolées et à l'état chimique dans la nature, elles y sont au contraire engagées par voie de combinaison ou de mélange, soit entre elles, soit avec d'autres substances dont il serait trop dispendieux de les extraire pour en disposer individuellement. L'art consiste donc à tirer parti des produits naturels elles entrent en proportions considérables pour arriver le plus économiquement possible au but recherché ; ces produits sont d'une part les pierres calcaires pures ou argileuses ou magnésiennes et de l'autre les argiles, les sables et les « [[Plutonisme|substances plutoniques]] » ou « [[Neptunisme|neptuniennes]] » résultant tantôt des déjections volcaniques tantôt de la décomposition spontanée et séculaire de certaines roches<ref name="Vicat1856">{{ouvrage | auteur = [[Louis Vicat|Louis-Joseph Vicat]] | titre = Traité pratique et théorique de la composition des mortiers, ciments et gangues à pouzzolanes, et de leur emploi dans toutes sortes de travaux, suivi des moyens d'en apprécier la durée dans les constructions à la mer | éditeur = Imprimerie Maisonville | année = 1856 | lire en ligne = https://books.google.be/books?id=IOI6Si2rMncC&printsec=frontcover&hl=fr&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false}}.</ref>.


== Dans les mastics ==
== Dans les mastics ==
Les mastics historiques emploient des liants organiques : [[huile de lin]], résines diverses : [[Résine (végétale)|résines végétales]], [[poix (matière)|poix]] et poix résine, [[gomme naturelle]] et [[gomme laque]], [[cire]], cire jaune et cire d'Espagne ; ou minéraux : [[asphalte]], argile, plâtre, ciment{{etc.}}
Les mastics historiques emploient des liants organiques : [[huile de lin]] ; résines diverses : [[Résine (végétale)|résines végétales]], [[poix (matière)|poix]] et poix résine, [[gomme naturelle]] et [[gomme laque]], [[cire]], cire jaune et cire d'Espagne ; ou minéraux : [[asphalte]], argile, plâtre, ciment{{etc.}}


Dans les pays industrialisés, les mastics sont principalement fabriqués à partir de [[matière plastique|matières plastiques]] et d'[[élastomère]]s.
Dans les pays industrialisés, les mastics sont principalement fabriqués à partir de [[matière plastique|matières plastiques]] et d'[[élastomère]]s.

== Dans le mortier ==
Une soupe de [[riz gluant]] est utilisée comme liant, mélangé à de la [[Chaux (matière)|chaux]], pour faire le [[mortier (matériau)|mortier]] qui servit dans la construction de la [[Grande Muraille]] de [[Chine]]<ref>{{article| doi=10.1021/ar9001944 | titre=Study of Sticky Rice−Lime Mortar Technology for the Restoration of Historical Masonry Construction | année=2010 | périodique=Accounts of Chemical Research | pages=936-944| volume=43| numéro=6| auteur1=Yang Fuwei|nom1=Yang| auteur2=Zhang Bingjian|nom2=Zhang| auteur3=Ma Qinglin|nom3=Ma}}.</ref>.

== Dans la colle ==
La farine de [[riz gluant]] est le liant de la [[colle]] à papier traditionnelle en [[Extrême-Orient]], on y ajoute de l'huile d'[[amande amère]] pour éviter les moisissures.


== En peinture ==
== En peinture ==
Une [[peinture (matière)|peinture]] est constituée de deux ingrédients : le [[pigment]] ou la [[teinture]] et le liant.
Une [[peinture (matière)|peinture]] est constituée de deux ingrédients : le [[pigment]] ou la [[teinture]] et le liant.


Le liant remplit deux fonctions :
Le liant remplit trois fonctions :
* donner de la [[Cohésion (physique)|cohésion]] aux [[pigment]]s afin que la matière picturale puisse être manipulée au [[pinceau]] ou au [[couteau à peindre|couteau]]. Le liant enrobe la poudre pigmentaire et l'agglutine pour former une pâte plus ou moins liquide ou épaisse ;
* donner de la [[Cohésion (physique)|cohésion]] aux [[pigment]]s afin que la matière picturale puisse être manipulée au [[pinceau]] ou au [[couteau à peindre|couteau]]. Le liant enrobe la poudre pigmentaire et l'agglutine pour former une pâte plus ou moins liquide ou épaisse ;
* permettre à la matière colorée de sécher et durcir pour former un film pictural solide et durable. Cette solidification (ou [[siccativation]] dans le cas de l'huile) peut être permanente ([[acrylique]], aquarelle) ou réversible (gouache, cire).
* permettre à la matière colorée de sécher et durcir pour former un film pictural solide et durable. Cette solidification (ou [[siccativation]] dans le cas de l'huile) peut être permanente ([[Peinture acrylique|acrylique]], aquarelle) ou réversible (gouache, cire) ;
* donner un aspect particulier et voulu à un type de peinture<ref>{{Lien web|titre=Peinture : infos et définition de la peinture|url=https://peinture.ooreka.fr/comprendre/peinture-definition|consulté le=20 avril 2021}}.</ref> (mat, brillant, miroir, etc.).
=== Dans le domaine artistique ===
=== Dans le domaine artistique ===
Parmi les différents liants dont dispose le peintre, on peut citer :
Parmi les différents liants dont dispose le peintre, on peut citer :
* l'huile siccative ([[huile de lin]], [[huile de carthame]], [[huile de noix]], [[huile d'œillette]]) pour la [[peinture à l'huile]] ;
* l'huile [[Siccatif|siccative]] ([[huile de lin]], [[huile de carthame]], [[huile de noix]], [[huile d'œillette]]) pour la [[peinture à l'huile]] ;
* la [[gomme arabique]] pour l'[[aquarelle]] et la [[gouache]]) ;
* la [[gomme arabique]] (pour l'[[aquarelle]] et la [[gouache]]) ;
* les résines [[alkyde]], acrylique ou vinylique pour les peintures du même nom ;
* les résines [[alkyde]], acrylique ou vinylique pour les peintures du même nom ;
* l'œuf pour la [[tempera]] ;
* l'œuf pour la [[tempera]] ;
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=== Dans le domaine industriel et dans la peinture en bâtiment ===
=== Dans le domaine industriel et dans la peinture en bâtiment ===
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Dix liants<ref>Cours de bp peintre.</ref> :
Voici une liste de dix liants<ref>Cours de bp peintre.</ref> :
# le liant vinylique ;
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# le liant acrylique ;
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# la chaux.
# la chaux.


== Références ==
== Dans les encres ==
Les encres en Extrême-Orient (voir [[encre de Chine]]) dans l'[[Imprimerie|impression]] traditionnelle ([[estampe]]), qu'elle soit artistique ou industrielle, comme dans l'écriture au pinceau, sont faites de suies qu'on mélange à l'eau qui suffit à lier la suie et le papier.

L'encre typographique inventée par [[Johannes Gutenberg]] utilise de l'[[huile de lin]] comme liant, c'est une des révolutions, avec la [[presse typographique]] qui feront sa renommée.

== Dans le domaine alimentaire ==
Un agent liant ([[amidon]], [[jaune d'œuf]]...) est un [[texturant alimentaire|agent de texture]] qui permet de [[Liaison (cuisine)|lier]] une préparation alimentaire<ref>{{ouvrage|auteur=Abderrazak Marouf, Gérard Tremblin|titre=Abrégé de biochimie appliquée|éditeur=EDP Sciences|date=2015|passage=41}}.</ref>.

== Notes et références ==
{{Références}}
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* [[Adhésif]]
* [[Adhésif]]
* [[Enduction]]
* [[Enduction]]
* [[Hydraulicité (chaux)|Hydraulicité]]
* [[Notation cimentière]]
* [[Matrice (constituant)]]
* [[Matrice (constituant)]]
* [[Hydraulicité]]
* [[Notation cimentière]]


=== Liens externes ===
=== Liens externes ===
* [http://online-dotapea-archive.e-monsite.com/medias/files/chap01liants.html « À propos des liants »], {{chap.}}I, archive de Dotapea.com
* {{lien web | url = http://online-dotapea-archive.e-monsite.com/medias/files/chap01liants.html | titre = À propos des liants ({{chap.}}I) | site = online-dotapea-archive.e-monsite.com | consulté le = 20 avril 2021}}.
* [http://online-dotapea-archive.e-monsite.com/medias/files/liants.html « Les liants font les procédés »], archive de Dotapea.com
* {{lien web | url = http://online-dotapea-archive.e-monsite.com/medias/files/liants.html | titre = Les liants font les procédés | site = online-dotapea-archive.e-monsite.com | consulté le = 20 avril 2021}}.


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{{Portail|chimie|peinture}}
{{Portail|chimie|peinture}}



Dernière version du 29 février 2024 à 20:17

Coulage d'un sous-sol en béton

Un liant est un produit qui sert à agglomérer en masse solide des particules solides sous forme de poudre ou de granulats (appelés aussi agrégats. Dans le cas des peintures et mastics, on parle de charges).

Les liants entrent dans la fabrication des peintures, des colles, des mastics, des mortiersetc.

Classification[modifier | modifier le code]

Selon leur composition, les liants peuvent être classés en deux grandes familles : les liants minéraux et les liants organiques.

Liants minéraux[modifier | modifier le code]

L'argile ou la terre argileuse est disponible à l'état naturel et est employée dans des mortiers de terre ou des bétons de terre. D'autres sont obtenus par calcination.

Liants obtenus par calcination[modifier | modifier le code]

D'après Louis Vicat, la chaux, la silice, l'alumine, et la magnésie sont les principes essentiels dont se composent les gangues qui lient les matériaux employés dans les constructions. Ces principes élémentaires qui, combinés en proportions diverses, constituent les composés connus dans l'art de bâtir sous les noms de chaux hydrauliques, ciments, et pouzzolanes, composés qui concourent à la formation par voie humide des gangues qui lient les agrégats appelés mortiers et bétons. Dans ces gangues, la silice joue le rôle d'acide et engendre des silicates dont les autres principes ensemble ou séparément deviennent les bases. La chaux, la silice, l'alumine et la magnésie ne se présentent pas isolées et à l'état chimique dans la nature, elles y sont au contraire engagées par voie de combinaison ou de mélange, soit entre elles, soit avec d'autres substances dont il serait trop dispendieux de les extraire pour en disposer individuellement. L'art consiste donc à tirer parti des produits naturels où elles entrent en proportions considérables pour arriver le plus économiquement possible au but recherché ; ces produits sont d'une part les pierres calcaires pures ou argileuses ou magnésiennes et de l'autre les argiles, les sables et les « substances plutoniques » ou « neptuniennes » résultant tantôt des déjections volcaniques tantôt de la décomposition spontanée et séculaire de certaines roches[1].

Dans les mastics[modifier | modifier le code]

Les mastics historiques emploient des liants organiques : huile de lin ; résines diverses : résines végétales, poix et poix résine, gomme naturelle et gomme laque, cire, cire jaune et cire d'Espagne ; ou minéraux : asphalte, argile, plâtre, ciment, etc.

Dans les pays industrialisés, les mastics sont principalement fabriqués à partir de matières plastiques et d'élastomères.

Dans le mortier[modifier | modifier le code]

Une soupe de riz gluant est utilisée comme liant, mélangé à de la chaux, pour faire le mortier qui servit dans la construction de la Grande Muraille de Chine[2].

Dans la colle[modifier | modifier le code]

La farine de riz gluant est le liant de la colle à papier traditionnelle en Extrême-Orient, on y ajoute de l'huile d'amande amère pour éviter les moisissures.

En peinture[modifier | modifier le code]

Une peinture est constituée de deux ingrédients : le pigment ou la teinture et le liant.

Le liant remplit trois fonctions :

  • donner de la cohésion aux pigments afin que la matière picturale puisse être manipulée au pinceau ou au couteau. Le liant enrobe la poudre pigmentaire et l'agglutine pour former une pâte plus ou moins liquide ou épaisse ;
  • permettre à la matière colorée de sécher et durcir pour former un film pictural solide et durable. Cette solidification (ou siccativation dans le cas de l'huile) peut être permanente (acrylique, aquarelle) ou réversible (gouache, cire) ;
  • donner un aspect particulier et voulu à un type de peinture[3] (mat, brillant, miroir, etc.).

Dans le domaine artistique[modifier | modifier le code]

Parmi les différents liants dont dispose le peintre, on peut citer :

Dans le domaine industriel et dans la peinture en bâtiment[modifier | modifier le code]

Voici une liste de dix liants[4] :

  1. le liant vinylique ;
  2. le liant acrylique ;
  3. les liants alkydes et glycérophtaliques ;
  4. le liant siloxane ;
  5. le liant époxydique ;
  6. le liant polyuréthane ;
  7. les liants alkyde uréthane ;
  8. l'huile de lin ;
  9. la cire d'abeille ;
  10. la chaux.

Dans les encres[modifier | modifier le code]

Les encres en Extrême-Orient (voir encre de Chine) dans l'impression traditionnelle (estampe), qu'elle soit artistique ou industrielle, comme dans l'écriture au pinceau, sont faites de suies qu'on mélange à l'eau qui suffit à lier la suie et le papier.

L'encre typographique inventée par Johannes Gutenberg utilise de l'huile de lin comme liant, c'est une des révolutions, avec la presse typographique qui feront sa renommée.

Dans le domaine alimentaire[modifier | modifier le code]

Un agent liant (amidon, jaune d'œuf...) est un agent de texture qui permet de lier une préparation alimentaire[5].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Louis-Joseph Vicat, Traité pratique et théorique de la composition des mortiers, ciments et gangues à pouzzolanes, et de leur emploi dans toutes sortes de travaux, suivi des moyens d'en apprécier la durée dans les constructions à la mer, Imprimerie Maisonville, (lire en ligne).
  2. Yang Fuwei, Zhang Bingjian et Ma Qinglin, « Study of Sticky Rice−Lime Mortar Technology for the Restoration of Historical Masonry Construction », Accounts of Chemical Research, vol. 43, no 6,‎ , p. 936-944 (DOI 10.1021/ar9001944).
  3. « Peinture : infos et définition de la peinture » (consulté le ).
  4. Cours de bp peintre.
  5. Abderrazak Marouf, Gérard Tremblin, Abrégé de biochimie appliquée, EDP Sciences, , p. 41.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]