retourBouchées à la reine

6 fonds de bouchées du commerce
1 boîte de quennelle de brochet
1 boîte de champignons de Paris
40g de maïzena
40g de beurre
sel, poivre, noix de muscade râpée1/2l de jus (jus des quenelles + jus des champignons + eau)

Allumer le four th.3 ou 160°
Couper les quenelles en rondelles et les champignons en lamelles.
Dans une casserole, délayer la maïzena avec le jus froid, faire chauffer doucement en remuant toujours. Ajouter les quenelles et les champignons.
Hors du feu, ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Saler, poivrere et parfumer de noix de muscade râpée.
Verser dans les bouchée et servir sans attendre.

 

 

 

  

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Fête de la musique

La Fête de la musique a lieu le 21 Juin, premier jour de l'été. Crée en 1982 par Jack Lang, la Fête de la musique réuni des musiciens dans les lieux publics pour des concerts de musique gratuits. La fête de la musique c'est donc une manifestation de musiciens professionnels ou amateurs, dans laquelle tu trouveras tous les genres musicaux (rock, jazz, hip hop, musique classique...). Pour préparer ta Fête de la musique Jedessine te propose d'apprendre la musique avec le Tout Petit Conservatoire, les meilleures paroles de chansons et musique que tu aimes, mais aussi de colorier des intruments de musique, de découvrir les notes de solfège. Avec Jedessine tu vas vivre une Fête de la musique mémorable !


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