retourRavitoto sy henakisoa (Madagascar)

ravitoto-sy-henakisoa-madagascar-

Ingrédients :

- 500 grammes de feuilles de manioc pilées
- 400 grammes d'échine de porc
- 100 grammes de lard (porc)
- sel  
- huile
- 3 gousses d'ail
- gingembre

Préparation

Tu dois laver les feuilles de manioc et enlever les tiges avant de les piler pour obtenir une pâte. Ensuite, découpe la viande en morceaux avant d'éplucher et d'écraser les gousses d'ail et le gingembre. Après ça, fais revenir la viande salée dans l'huile et ajoute le gingembre et les gousses d'ail écrasées. Laisse reposer 2 min puis ajoute 1 litre d'eau et les feuilles de manioc. Là, c'est facile, tu n'as plus qu'à attendre que le jus se soit évaporé. Il ne te reste plus qu'à servir avec du riz blanc.

 

 

 

Spectacle de T'choupi

  
Partager

Liens utiles

madagascar cuisine enfants feuilles viande riz recettes

Saint Valentin

Le jour de la fête de la Saint Valentin est le même chaque année, le 14 février. La fête de la Saint Valentin est considéré dans quasiment tous les pays comme la fête des amoureux et de l'amitié. Les amoureux en profitent pour échanger des mots d'amour et des cadeaux comme preuves du grand amour et des roses rouges qui représentent la passion. L'origine de la Saint Valentin provient de l’Église catholique. De nos jours, la Saint Valentin est liée à l’échange mutuel de « billets doux » ou de petits valentins illustrés de symboles comme un cœur ou un Cupidon. Jedessine te propose des coloriages saint valentin, des poésies d'amour pour la saint valentin, des poèmes de la saint valentin, des idées bricolage pour la saint valentin, et encore plus de coloriage pour la fête des amoureux (carte, rose, ange, coeur...). Tu auras tout ce qu'il te faut pour déclarer ton amour.


Mon espace Maman
Imprimer mon prénom Yodicity J'envoie ma carte