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Pour 4 Personne(s)
Ingrédients :
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Préparation :
Tu fais fondre TRES DOUCEMENT le beurre recouvert de chocolat. Attention! le beurre et le chocolat ne doivent pas bouillir.
Tu attends que le chocolat soit mou pour le tourner avec la cuillère en bois.
Hors du feu, tu ajoutes les jaunes d'oeufs et le sucre.
D'autre part, dans un bol tu bats les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. Tu les ajoutes délicatement avec la spatule en caoutchouc en soulevant la préparation sans la tourner.
Tu mets la mousse au chocolat à prendre 2 à 3 heures au réfrigérateur avant de la servir dans une jatte ou dans des ramequins.
Tu peux faire la mousse au chocolat en n'utilisant que les blancs des oeufs.
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Le jour de la fête de la Saint Valentin est le même chaque année, le 14 février. La fête de la Saint Valentin est considéré dans quasiment tous les pays comme la fête des amoureux et de l'amitié. Les amoureux en profitent pour échanger des mots d'amour et des cadeaux comme preuves du grand amour et des roses rouges qui représentent la passion. L'origine de la Saint Valentin provient de l’Église catholique. De nos jours, la Saint Valentin est liée à l’échange mutuel de « billets doux » ou de petits valentins illustrés de symboles comme un cœur ou un Cupidon. Jedessine te propose des coloriages saint valentin, des poésies d'amour pour la saint valentin, des poèmes de la saint valentin, des idées bricolage pour la saint valentin, et encore plus de coloriage pour la fête des amoureux (carte, rose, ange, coeur...). Tu auras tout ce qu'il te faut pour déclarer ton amour.