Purée sourisPurée souris

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Pour 4 Personne(s)
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

  • pommes de terre : 8
  • lait : 2 verres
  • beurre : 20 g
  • sel, poivre
  • muscade en poudre
  • oeuf dur : 2
  • carotte : 1    



Préparation :

Péles et laves les pommes de terre, fais-les cuire dans de l'eau salée pendant 20 min.

Pendant ce temps fais cuire les oeufs durs (tu fais bouillir de l'eau salée et tu y glisses doucement les oeufs pendant 10 min).

Lorsque les pommes de terre sont cuites, égouttes-les et écrases-les à la fourchette.

Fais chauffer le lait et incorpores-le aux pommes de terre écrasées, ajoutes le beurre, du sel du poivre et un peu de muscade.

Coupes la moitié de la carotte en petits dès et l'autre moitié en batonnets.

Enléves les coquilles des oeufs et coupes-les en deux dans le sens de la longueur .

Dans les assiettes de service, tu mets de la purée, pour faire le corps de la souris, tu poses la moitié d'un oeuf (côté jaune sur la purée) avec les dés de carottes tu fais les yeux et avec un bâtonnet, tu fais la queue.

 


 


 


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Fête du 14 Juillet

La fête du 14 Juillet est une fête nationale, qui a lieu tous les ans, bien entendu tous les 14 juillet depuis 1880. C'est une date qui rapelle la fin de la monarchie absolue  et le premier anniversaire de la prise de la Bastille. La fête du 14 Juillet est donc un jour férié en France. Tu en profiteras pour faire des coloriages du 14 Juillet, découvrir un article complet sur la fête du 14 juillet, ou découvrir ce qu'est un feu d'artifice du 14 juillet. Le 14 Juillet tu pourras assister à de grands défilés et cérémonies militaires dans les grandes villes, amuse-toi à colorier des camions et avions militaires sur Jedessine ! Tu assisteras aussi à de magnifiques feux d'artifices !


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