retourGâteau salé au jambon

Gâteau salé au jambonGâteau salé au jambon

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Pour 4 Personne(s)
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

  • farine : 250 g
  • huile : 1 verre
  • vin blanc : 1 verre
  • gruyère râpé : 100 g
  • oeuf : 4
  • jambon : 150 g
  • olive : 100 g
  • levure : 1 paquet  



Préparation :

Ajoute le fromage râpé, la farine, la levure et le sel. Ajoute le jambon coupé en dés et les olives dénoyautées. Mélange bien avec une cuillère en bois. ( pour éviter l’apparition de Allume le four th.6/7 (190°C).

Mélange les 4 œufs, l’huile et le vin blanc avec le batteur.grumeaux, verse la farine petit à petit).

Beurre et farine un moule à cake. Verse la pâte dans le moule.

Mets au four 40 min. Vérifie la cuisson avec la lame d’un couteau.

Démoule, avec précaution le gâteau encore chaud, déguste chaud ou froid.

 

 

 

  

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Fête des Pères

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