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Délice au chocolatDélice au chocolat

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Pour 4 Personne(s)
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 45 min 
Ingrédients :
  • chocolat à croquer : 140 grammes
  • beurre : 100 grammes
  • oeuf : 4
  • sucre en poudre : 140 grammes
  • farine : 100 grammes

Tu allumes le four Th.4. Tu beurre et tu farines le moule à manquer.

Dans une grande casserole tu fais fondre le beurre recouvert de chocolat (attention! le beurre et le chocolat ne doivent pas bouillir). Tu attends que le chocolat soit mou pour le tourner avec la cuillère en bois.

Hors du feu tu ajoutes les jaunes d'oeufs un à un, le sucre, puis la farine et tu mélanges bien le tout.

D'autre part, dans une terrine, tu bats les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel et tu les ajoutes délicatement au mélange avec la spatule en caoutchouc, en soulevant la pâte sans la tourner.

Tu verses aussitôt la pâte dans le moule à manqué beurré et tu fais cuire à four doux. Il ne faut pas ouvrir le four avant 35 min de cuisson. Tu vérifies la cuisson au bout de ces 35 minutes et tu démoules immédiatement le gâteau sur un plat. Tu attends qu'il soit refroidi pour le savourer avec tes amis.
Astuces :

Si tu veux réussir ton gâteau il faut manier les blancs d'oeufs avec délicatesse et rapidité. Le four et le moule doivent donc être prêts à l'avance.

 

 

 

Spectacle de T'choupi

  
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Saint Valentin

Le jour de la fête de la Saint Valentin est le même chaque année, le 14 février. La fête de la Saint Valentin est considéré dans quasiment tous les pays comme la fête des amoureux et de l'amitié. Les amoureux en profitent pour échanger des mots d'amour et des cadeaux comme preuves du grand amour et des roses rouges qui représentent la passion. L'origine de la Saint Valentin provient de l’Église catholique. De nos jours, la Saint Valentin est liée à l’échange mutuel de « billets doux » ou de petits valentins illustrés de symboles comme un cœur ou un Cupidon. Jedessine te propose des coloriages saint valentin, des poésies d'amour pour la saint valentin, des poèmes de la saint valentin, des idées bricolage pour la saint valentin, et encore plus de coloriage pour la fête des amoureux (carte, rose, ange, coeur...). Tu auras tout ce qu'il te faut pour déclarer ton amour.


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