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Pour 4 Personne(s)
Ingrédients :
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Tu allumes le four Th.8, tu hâches la gousse d'ail.
Tu mélanges le boeuf hâché, la moutarde, la chapelure, l'ail, le sel et le poivre.
Tu prends une feuille d'aluminium suffisamment grande pour envelopper le rôti et tu roules dedans la viande pour former un rôti compact. Tu entoures ensuite le rôti fermé de tranches de lard et tu maintiens les tranches avec de la ficelle comme pour un vrai rôti.
Tu déposes ton rôti avec le papier aluminium dans un plat à four et tu le fais cuire à feu trés chaud environ 20 min.
Tu le sers sans attendre, coupé en tranches.
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Pâques
Pâques (ou dimanche de Pâques) est une fête religieuse que l'on célèbre pour rappeler la résurrection de Jésus. La fête de paques est un des jours les plus importants du calendrier chrétien. Pâques symbolise aussi la fin du Carême. Lors de la fête de Pâques , le dimanche et le lundi sont souvent considérés comme des jours fériés. Les enfants attendent Pâques avec impatience car la légende raconte que les clôches de Paques amènent toutes sortes de sujets en chocolat: Des lapins, des cloches de pâques, des poules en chocolat, des oeufs, des poissons garnis de friture en chocolat etc... Plein de recettes de Pâques sont préparées avec du chocolat. Pour fêter pâques, nous te proposons de faire un coloriage de paques, comme par exemple une coloriage d'oeuf de paques, coloriage de lapin de pâques, un coloriage de poule de pâques, un coloriage des cloches de pâques, mais aussi de colorier et personnaliser ta carte voeux pour l'envoyer ensuite aux personnes que tu aimes.