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Pour 4 Personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : 2 h
Ingrédients :
Pour 25 boules :
poudre de noix de coco : 100 grammes
sucre glace : 100 grammes
essence de vanille : 10 gouttes
blanc d'oeuf : 1
Préparation :
Dans un bol tu mélanges le sucre glace, la poudre de noix de coco et l'essence de vanille.
Tu ajoutes un peu de blanc d'oeuf jusqu'à ce que tu obtiennes une pâte épaisse. Tu la mets à durcir 1h au réfrigérateur.
Dès que la pâte est ferme, tu saupoudres une assiette de poudre de noix de coco. Tu déposes dessus 1 cuillère à café de la pâte et tu roules dans la noix de coco pour former des boulettes, que tu ranges à mesure dans des caissettes en papier.
Tu mets les boules de neige à rafraîchir 1h avant de les servir.
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La Fête de la musique a lieu le 21 Juin, premier jour de l'été. Crée en 1982 par Jack Lang, la Fête de la musique réuni des musiciens dans les lieux publics pour des concerts de musique gratuits. La fête de la musique c'est donc une manifestation de musiciens professionnels ou amateurs, dans laquelle tu trouveras tous les genres musicaux (rock, jazz, hip hop, musique classique...). Pour préparer ta Fête de la musique Jedessine te propose d'apprendre la musique avec le Tout Petit Conservatoire, les meilleures paroles de chansons et musique que tu aimes, mais aussi de colorier des intruments de musique, de découvrir les notes de solfège. Avec Jedessine tu vas vivre une Fête de la musique mémorable !

