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Pop cakes minute sans cuisson

Pop cakes minute sans cuisson
03 Avril 2014
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Nous te proposons une recette de Pop cakes vite fait sans cuisson ! Le résultat est bluffant et facilement réalisable pour les petits comme pour les plus grands.

À propos de cette recette

  • Temps de préparation : 30 min
  • Résultat : Pop cakes sans cuisson

Ingrédients : Pop cakes sans cuisson

  • Piques moyennes : 10 à 12
  • Cake quatre-quarts : 125 gr.
  • Un grand carré frais (ou 2/3 d'un pot de yaourt nature bien compact du type la Laitière) : 75 gr.
  • Sucre glace : 20 gr.
  • Chocolat noir (ou blanc, au lait, au caramel…) : 125 gr.
  • Vermicelles en chocolat : 3 à 4 cuillères à soupe
  • Noix de coco rapée : 3 à 4 cuillères à soupe

Pop cakes sans cuisson, La recette

  1. D'abord il faut bien se laver les mains, cela va de soi, et émietter le gâteau avec les bouts des doigts le plus finement possible.
  2. Ajouter le sucre glace, bien mélanger.
  3. Ajouter le carré frais ou le yaourt, bien malaxer d'abord avec une fourchette puis à la main. Si la texture est trop mouillée on peut rajouter un peu de miettes de gâteau, si elle est trop sèche on peut rajouter une cuillère à café d'eau ou la même quantité de fleur d'oranger.
  4. Maintenant faire autant de boules que tu as de matière (toutes de la même taille si possible), les mettre dans un plat et les placer au congélateur pendant un quart d'heure.
  5. Pendant ce temps casser et faire fondre le chocolat dans une petite casserole à feu doux ou au micro-onde.
  6. Sortir les pop cakes du congélateur et tremper l'extrémité des piques dans le chocolat tiède avant de les piquer dans la boule. Il s'agit d'une technique pour que le pique et la boule soient bien fixés.                        
    Pop cakes minute sans cuisson
                                                                                                               
  7. Quand cette étape est terminée, rouler les boules soigneusement dans le chocolat tiéde et ensuite dans les décorations : vermicelles ou noix de coco préalablement versés dans des assiettes.                                   
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La présentation des pop cakes dans un verre rempli de riz est très jolie. Attention il faut les conserver au réfrigérateur.
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Thèmes:

activité enfant mariage chocolat gâteau

Vos commentaires

1 vote(s) - Note moyenne 3/5

3/5

mardi 24 Mars 2015 à 16h12

Bonjour! J'ai fais cette recette et elle est très bien! les cakes pops sons très bons! le seul point négatif est que après 20 minutes de congélation, les cakes sont toujours trop mous! pourtant avant ils etaient tres bien...mais sinon tres bon! Bonne journée!

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