Retour du printemps dans la dernière fromagerie traditionnelle du Haut Jura
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Retour du printemps dans la dernière fromagerie traditionnelle du Haut Jura
Balades à pied
Présentation de la fromagerie et mise en caillé du lait par le fromager. Balade sur les Hautes Combes (45mn) avec pour thème la vie en montagne et les chalets du Haut Jura. Découverte de la fabrication d'un fromage de montagne traditionnel avec le propriétaire-fromager. Apéritif-dégustation. ...
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(Actu du 28/05/2012)
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