retourLa Crêpe au Jambon

Après avoir étudié la recette de la pâte et mangé des crêpes à l'occasion de la Chandeleur, les élèves de 3ème A (14 ans - 3ème année de français) et de 1ère de Restauration (1ère année de français) du Lycée "La Atalaya" de Conil de la Frontera (Espagne - Cadix) ont inventé la recette suivante: 

Ingrédients :

- Jambon cru
- Crème fraîche
- Escalope de poulet
- Pommes de terre

Préparation

Coupez la tranche de jambon cru. Étalez la crème fraîche sur le jambon cru. Émincez l'escalope de poulet. Épluchez et dorez les pommes de terre. Refermez la galette et servez.

Écrite par:
Jorge Luis Ureba Jiménez
Aitor Leal Barrera
Antonio Aragón Guerrero

 

 

 

  

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