



voilà la recette:
1- gateau aux carottes:
Ingrédients (8 personnes):
-4
carottes moyennes.
-3 oeufs.
-200 g de farin
e.
-200 g de sucre
(blanc ou roux).
-125 g de noisettes pilées.
-100 g de raisins secs.
-2 cuillères à soupe d'huile.
-10 cl de la
it écrémé.
-1 cuillère à
café de gingembre.
-1 cuillère à café de cannelle.
-1 sachet de
levure chimique.
Préparation:
1. Dans u
n saladier,
mélanger les oeufs, la farine, le sucre et la levure.
2. Eplucher, laver et
râper finement les carottes et les ajouter au mélange.
3. Mettre le four à
préchauffer à 200°C.
4. Ajouter le reste des ingrédients à la
préparation.
5. Verser la préparation dans un plat à gâteau, graissé et fariné et enfourner
environ 30'.
les conseils :
- Boit d
es tisanes chaudes.
- Boit des bouillons de légumes.
- manger de la soupe.
- buvez beaucoup de liquides.
je te
souhaite une bonne santé.

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