Que ferais-tu si tu étais perdu sur une île déserte, sans eau douce pour te désaltérer ? Voici comment récupérer de l’eau douce à partir de l’eau de mer, qui elle est salée ! Il ne faut jamais boire de grandes quantités d’eau de mer, car le sel qui la compose te brûlerait l’estomac et te donnerait encore plus soif…

Ce dont tu as besoin :
- Un seau
- Une tasse ou un verre
- 2 petites pierres
- Un sac en plastique transparent ou du papier cellophane
- Une corde ou un élastique
- De l’eau de mer et une grande soif !

Comment faire :

- Dépose la tasse au fond du seau avec la pierre à l’intérieur

- Verse de l’eau de mer dans le seau, jusqu’à la moitié de la hauteur de la tasse

- Recouvre le seau avec le cellophane et dépose la seconde pierre au milieu, de sorte que le cellophane plie un peu avec le poids de la pierre

- Attache le cellophane autour du seau en haut, avec l’élastique

- Pose ton installation au soleil et attend une journée !

- Le jour suivant, retire l’élastique et goûte l’eau dans le verre, elle est fraîche !

C’est parce que la chaleur du soleil a fait chauffer l’eau de mer. Celle-ci s’est évaporée et des gouttelettes d’eau se sont formées sur le sac en plastique, côté intérieur du seau. Ces gouttelettes sont non salées, car le sel est trop lourd et ne s’est pas évaporé avec l’eau. Elles sont ensuite tombées dans le verre qui s’est doucement rempli d’eau douce !