retourMeringues

Savais-vous faire des meringues ? En voici la recette:                                        pour 5 personnes

 

                   Préparation:5 min

 

                   Cuisson:30 min

 

                   Difficulté: 1

INGRÉDIENS:

-4 blancs d'oeufs

-250 grammes de sucre

RECETTE:

1)Préchauffer le four à 120°C. Dans un saladier, battre les blancs en neige.

 

2)Ajouter le sucre par petites quantités, puis continuer à battre les blancs en neige.

 

3)Déposer des petits tas sur la plaque recouverte de papier sulfurisé ou de beurre à l'aide d'une petite cuillère.

 

4)Enfourner à 120°C et laisser cuire 30 minutes.

 

5)Décoller les meringues délicatement dès la sortie du four et laisser refroidir.

 

DÉGUSTER!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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