retourcuisine : terrine de veau aux olives

pour faire une terrine de veau aux olives (pour 6 personne)

 

il te faut : 

 

• 1kg de poitrine de veau

• 250g de lard maigre

• 300g de champignons de Paris émincé et revenus dans 15g de beurre

• 3 tranches de pain de mie trempées dans 100 ml de lait

• 3 oeuf

• 2 échalotes

• sel,poivres

• 1 pincée de muscade en poudre

• 5 branches de persil hachées

• 150g d'olives verte farcies au piment,coupées en rondelles

• 1 brin de thym et une feuille de laurier

  

 

comment il faut faire ?

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Fête de la musique

La Fête de la musique a lieu le 21 Juin, premier jour de l'été. Crée en 1982 par Jack Lang, la Fête de la musique réuni des musiciens dans les lieux publics pour des concerts de musique gratuits. La fête de la musique c'est donc une manifestation de musiciens professionnels ou amateurs, dans laquelle tu trouveras tous les genres musicaux (rock, jazz, hip hop, musique classique...). Pour préparer ta Fête de la musique Jedessine te propose d'apprendre la musique avec le Tout Petit Conservatoire, les meilleures paroles de chansons et musique que tu aimes, mais aussi de colorier des intruments de musique, de découvrir les notes de solfège. Avec Jedessine tu vas vivre une Fête de la musique mémorable !


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