retourMuffine au chocolat
Préparation : 15 mn
Cuisson : 18 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 33 mn

Pour 4 personnes :
  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel
  • 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
    •  
    • Préparation
    •  
       

      1     Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
       

      2     Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
       

      3     Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
       

      4     Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
       

      5     Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
       

      6     Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler
    Pour finir... S'accomode parfaitement avec un verre de lait ou un chocolat chaud

     

     

     

     

     

     

     

     

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