pour 6 personnes
ingrédient: 6bananes
2tablettes de chocolat noir (200 g)
1/2 verre d'eau
100 g de sucre glace
1 pincée de cannelle
résumé: ce dessert réjouira surtout les enfants qui prendront du plaisir à le préparer eux-mêmes.
préparation: incise la peau des bananes sur toute leur longueur. retire délicatement la chair sans abimer la peau. fait fondre les tablettes de chocolat dans l'eau. ajoute le sucre glace et la cannelle, puis la chair des bananes coupée en gros tronçons. passe le tout au mixer et réduise en purée épaisse et homogène. farcisse les peaux de banane avec cette garniture. referme-les de ton mieux et entoure-les de papier aluminium pour les maintenir en place. reserve 2 heures au réfrigérateur et démoule. tu auras obtenue des bananes en chocolat ayant la mème texture que les véritable, mais en brunes et délicieusement aromatisées au chocolat. puis sert tel quel ou nappé de caramel et des fruits confits hachés.
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