tape-top-left tape-top-right

Pourquoi mange-t-on de la galette des rois ?

galette2

Chaque année à la même époque, nous célébrons la fameuse galette des rois. Il s'agit de la fête de l'épiphanie. Elle a lieu le 6 janvier mais peut s'étendre sur plusieurs jours.
Certains préfèreront la brioche aux fruits confits, d'autres la frangipane et sa pâte d'amande, mais nous rêvons tous de la même chose : être celui qui tire la fève et porte la couronne dorée !
Sache que la tradition veut que le plus jeune des invités se glisse sous la table pour désigner à qui revient les parts du gâteau. C'est une garantie d'impartialité dans la répartition des parts. Mais sache aussi que si tu trouves la fève, tu devras offrir à ton tour une galette aux invités...et oui, être roi ou reine a un prix !
Il faut savoir que cette fête se célèbre depuis très longtemps, même si la gâteau ne fait son apparition que plus tard.
Voici quelques explications sur l'origine de l'épiphanie et la tradition de la galette des rois...



L'origine de la fête de l'épiphanie, le 6 janvier.
Le mot « épiphanie » est d'origine grecque. Il signifie « apparition ».
La fête de l'Epiphanie correspond au jour où les rois mages, guidés par la lumière d'une étoile, arrivèrent jusqu'à Jésus, dans l'étable où il est né.
Pour célébrer son arrivée et en guise de respect, les rois Mages offrirent des cadeaux à Jésus : de l'or, de la myrrhe (résine issue d'un arbre d'Arabie, le balsamier), de l'encens.


roismages-source_ak4


Pour beaucoup de pays, ce jour-là est plus important que celui de la naissance même de Jésus, le jour de Noel. En Espagne par exemple, ce sont les rois mages qui apportent les cadeaux le jour de l'Epiphanie. C'est une fête importante, marquée par de multiples défilés dans les rues.



Pourquoi mange-t-on de la galette des rois ce jour-là ?
C'est l'Eglise qui institua cette tradition typiquement française. Elle remonte au 13ème siecle (entre 1200 et 1300 ans).
A cette occasion, la galette etait partagée en autant de portions que d'invités, plus une part. Cette portion supplémentaire, appelée « part du Bon Dieu » ou « part de la Vierge » était donnée au premier pauvre qui passait.
La fève dans la galette des rois remonte au temps des romains.
Au 11ème siècle (entre 1000 et 1100 ans), certains avaient pour habitude de désigner leur chef en cachant une pièce dans un morceau de pain. Une pièce d'argent, une pièce d'or ou bien pour les plus pauvres une fève (haricot blanc). Celui qui la trouvait était alors élu ! Plus tard ce pain fut remplacé par de la brioche.
La première fève en porcelaine date des années 1870. Après les santons ce sont désormais des figurines de héros des temps modernes qui trônent dans nos galettes!

galette3

Vos commentaires

21 vote(s) - Note moyenne 4.6/5

5/5

samedi 02 Janvier 2021 à 12h11

superbement bien explique

4/5

mercredi 08 Janvier 2020 à 22h19

u

4/5

dimanche 05 Janvier 2020 à 22h54

Votre site est intéressant. Il va m'aider pour donner mes cours de religion

5/5

samedi 04 Janvier 2020 à 17h09

intéressant,mais écrit beaucoup trop petit,et je pensais voir des contes pour enfants comme indiqué,merci!je vois à peine ce que j'écris !!.

5/5

mercredi 01 Janvier 2020 à 06h48

Fête religieuse qui pour moi est très marquante, surtout fêtée en début de nouvelle année. Belle histoire

4/5

mardi 19 Février 2019 à 18h52

merci ca nous aide pour notre presentation

5/5

lundi 28 Janvier 2019 à 18h24

C'est trop trop délicieux.

5/5

samedi 12 Janvier 2019 à 08h26

j'ai bien aime

5/5

lundi 07 Janvier 2019 à 13h10

Très bon commentaire

4/5

lundi 07 Janvier 2019 à 13h08

Très bien

Voir les autres commentaires

Noter cette page

TEMPS DE GENERATION DE LA PAGE : 221ms
Fichier généré le 15/03/2024 à 07:26:34