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     Oeufs cocotte jambon-gruyère

 

 

Préparation : 15 min

Cuisson : 5 min

 

Ingredient (pour 4 personnes):

-4 cuillères à soupes de crème fraiche

-4 fines tranches de gruyère

-4 oeufs

-2 tranches de jambon

-1 peu de beurre

-persil haché

-noix de muscade râpée

-sel et poivre

 

 

                 Préparation

 

-Beurre 4 ramequins avec un papier essuie-tout ou un pinceau

 

-Découpe le jambon en lamelles,place les lamelles dans les ramequins

 

-Ajoute les tranches de fromage et pincée de noix de muscade râpée

 

-Casse les oeufs entier dans les ramequins sans percer le jaune,sale et poivre

 

-Saupoudre de persil etenfin dépose une cuillère de crème

 

-Allume le four à 210°c(thermostat 7)

 

-Place les ramequins dans un plat plus grand,verse de l'eau dans le plat (fait toi aider) ,ainsi les ramequins sont dans un bain-marie

 

-Enfoure et laisse cuire pendant 7 minutes

 

Pour la prochaine fois Un brownie aux noix

 

 

 

 

 

 

 

 

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Spectacle de T'choupi

  
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Saint Valentin

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