LA CHANDELEUR

LA CHANDELEUR

Ecrit le 01 Février 2009

                   

 

Elle se fête 40 jours après Noël.On mange des crêpes au sucre,à la confiture,au chocolat...

 

                         
    

 

            

On peut faire sauter les crêpes et dans le temps il y avait une tradition :les paysans faisaient sauter la crêpe de la main droite et ils tenaient une pièce d'or de l'autre main et si elle retombait correctement retournée dans la poêle on ne manquait pas d'argent cette année.

 

             
      

         

                                          
 

 RECETTE DE CREPES

 

  •     - 250g de farine

 

   - 50 cl de lait

 

    -3 oeufs

 

  - 2 cuillére à soupes d'huile

 

          Mélanger tous les ingrédients ,laisser reposer au moins 1 heure puis faire sauter dans 1 crêpière ou 1 poële bien chaude avec un peu d'huile.

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2 commentaires
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Vos commentaires

morg@ne - mercredi 13 Octobre à 09h34

Génial ton article et très bien illustré en plus ! ça donne faim de crêpes ! bisous !!

Coralie-P - jeudi 03 Février à 07h06

super mais enfaite ces en janvier !!!

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